Галина Кулемзина Боярчук

Последний визит: 19 июл

Gif

Фид

Галина Кулемзина Боярчук

поделилась темой

11 янв

Наталья Атаманюк | Рецепты

САЛО — ПОЧТИ КОПЧЁНОЕ (НО БЕЗ КОПТИЛЬНИ!)

Знаете этот аромат, когда на кухне варится что-то такое… мясное, тёплое, уютное?
Вот именно так пахнет это сало.
На вкус — как копчёное, а по факту… ни грамма дыма. Всё делаем дома, просто и очень вкусно
Готовлю его часто — к бутербродам, под горячую картошечку, да и просто «чуть-чуть попробовать» (которое всегда заканчивается ещё кусочком).

🥓 САЛО — ПОЧТИ КОПЧЁНОЕ (НО БЕЗ КОПТИЛЬНИ!) - 5369057924711

Фид

Галина Кулемзина Боярчук

поделилась темой

11 янв

Наталья Атаманюк | Рецепты

ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ

Есть блюда, которые готовишь один раз — и потом к ним возвращаешься снова и снова.
Вот эти чебуреки на кефире как раз из таких. Снаружи — тонкое, хрустящее тесто, внутри — нежная картошечка с тянущимся сыром… ммм
Кажется, что чебуреки — еда простая, почти уличная. А на самом деле они могут быть очень даже изысканными. Без фуа-гра и трюфелей, конечно, но с картофелем и сыром — не менее аппетитные и душевные.