Свернуть поиск
Бопан Исымканова
Последний визит: 00:30
Фид
Бопан Исымканова
поделилась темой31 июл
3 вкусных маринада — сохраните, чтобы не искать потом
Банки уже подготовлены, вода кипит... И вдруг понимаешь, что не помнишь, сколько класть соли, сахара и уксуса. Именно поэтому я давно сделала для себя одну простую памятку, а теперь делюсь ею с вами.
На этом фото собраны три проверенных маринада: для огурцов, для помидоров и для овощного ассорти. Все пропорции уже рассчитаны — остаётся только выбрать нужный вариант и готовить без лишних сомнений.А теперь интересно узнать ваше мнение: какой маринад вы чаще всего используете — для огурцов, для помидоров или для ассорти? Делитесь в комментариях. Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется «Инга на кухне».
#маринад #заготовка #консервация #огурец #помидор
1.2K комментариев
7.4K раз поделились
85K классов
Фид
Бопан Исымканова
поделилась темой22 июл
Никакого уксуса и добавок, полностью натуральный!
Молоко переливаем в банку. В отдельной миске взбиваем венчиком 4 яйца, 400 г сметаны, чайную ложку соли. Получившуюся смесь вливаем к молоку и перемешиваем.
Теперь кладем на дно кастрюли сложенное в два-три раза полотенце, ставим на него банку с молочной смесью. Вливаем воду, чтобы она покрывала банку чуть выше середины.
Ставим кастрюлю на плиту, доводим воду до кипения и оставляем прогреваться на среднем огне 30 минут. Затем застилаем сито марлей и проливаем через нее подогретую смесь.
Аккуратно заворачиваем сыворотку, ставим на нее гнет. Оставляем всего на ночь и к утру твердый сыр полностью готов.
Особенно вкусно такой сыр класть на поджаренный свежий хлеб.
Приятного аппетита
898 комментариев
2.1K раз поделились
24K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
297
- Татьяна НовиковаТюменская область
- Константин Швецовс. Исетское (Исетский район)
- Olga BuchamerКёльн
- Раиса КонуршинаКостанай
78
- Истории2300 подписчиков
- О здоровье: с медицинского на русский89658 подписчиков
- Администрация Исетского округа3546 подписчиков
- Огородные и дачные дела430454 подписчика
- &ГрЕдЯкИнО-СИТИ&2305 подписчиков
Правая колонка