Свернуть поиск
Фид
ЕЛЕНА СЕРГЕЕВА
поделилась темой7 авг
Маринованный острый перец на зиму
Этот острый перчик получается хрустящим, ароматным и отлично хранится при комнатной температуре. Он прекрасно подходит к мясу, картофелю, плову, шашлыку и другим горячим блюдам.
Основные продукты:- Острый перец — 1 кг
- Чеснок — по 2 зубчика в каждую банку
- Лавровый лист — по 1 шт. в каждую банку
- Душистый перец — по 3 горошины в каждую банку
Маринад (на 1 литр воды):
- Вода — 1 л
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Горчица в зернах — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
Из 1 кг перца обычно получается около 2 литров готовой заготовки, но точный выход зависит от размера и плотности укладки перца.
315 комментариев
1.4K раз поделились
17K классов
Фид
ЕЛЕНА СЕРГЕЕВА
поделилась темой7 авг
Маринованный острый перец на зиму
Этот острый перчик получается хрустящим, ароматным и отлично хранится при комнатной температуре. Он прекрасно подходит к мясу, картофелю, плову, шашлыку и другим горячим блюдам.
Основные продукты:- Острый перец — 1 кг
- Чеснок — по 2 зубчика в каждую банку
- Лавровый лист — по 1 шт. в каждую банку
- Душистый перец — по 3 горошины в каждую банку
Маринад (на 1 литр воды):
- Вода — 1 л
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Горчица в зернах — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
Из 1 кг перца обычно получается около 2 литров готовой заготовки, но точный выход зависит от размера и плотности укладки перца.
315 комментариев
1.4K раз поделились
17K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Лидия Дубова(Чернышова)г. Навашино (Навашинский район)
- Нина Малкова(Синицына)г. Муром (Муромский район)
15
- Самира Царева2330 подписчиков
- Рецепты от Шеф-Повара808713 подписчиков
- ЛюбоФь и Компания - истории из жизни 👫16705 подписчиков
- Alex guitar56725 подписчиков
Правая колонка