Дмитрий Гуц

Попробуйте этот трюк, и вы больше никогда не будете покупать мясную нарезку! Ингредиенты вода: 1.5 л чеснок : 10 г лавровый лист: 3 г черный перец, горошком: 7 г красный перец, горошком: 4 г тимьян : 4 г соль: 7 г черный перец: 5 г сушеный чеснок: 4 г прованские травы: 3 г оливковое масло : 20 мл уголь: 200 г Соус свиная грудинка: 1.5 кг сладкая паприка : 3 г вода: 500 мл Дополнительно чеснок : 4 шт оливковое масло : 150 мл тимьян : 2 г тостовый хлеб : 4 шт оливковое масло : 10 мл