Светлана Ехлакова

Белковые пп блины

Эти блинчики получаются очень сытными, вкусными и нежными. И содержат чуть больше белка, чем классические блины
Но мы помним, да, что "пп" – это условное название. Даже обычные блины можно назвать "пп", если есть их в меру и не ежедневно (ну и смотря с какой начинкой).
Что нужно:
яйца - 2 шт
мягкий творог (5%) - 120 г
рисовая мука - примерно 80 г
молоко теплое - 75 мл
кипяток - 75 мл
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст. л.
соль - щепотка
раст. масло - 1 ст.л.