Свернуть поиск
Фид
Валентина Рябчик (Молчанова)
поделилась темой2 июн
Идеальные пышные оладьи без дрожжей: быстрый рецепт без усилий.
Оладьи без дрожжей — быстрый и вкусный вариант завтрака или перекуса. Они получаются мягкими и нежными. Вы приготовите такое блюдо всего за 20 минут из доступных ингредиентов, а получится очень вкусно.
Список продуктовКуриные яйца — 2 шт.
Кефир (можно заменить на йогурт) — 250 мл
Хлебопекарная мука — 200 г
Сахарный песок — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль пищевая — 1/3 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л. (для аромата, можно и без него)
Подсолнечное масло
Пошаговый рецепт пышных оладий без дрожжей
В глубокой миске соедините яйца с солью и сахаром, тщательно взбейте. Добавьте кефир (можно заменить на йогурт), перемешайте с помощью венчика. Теперь постепенно вводите муку и разрыхлитель, просеянные через сито, не забывая аккуратно, но быстро перемешивать — тесто должно сохранить свою густоту.
Выкладывайте тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с каплей подсолнечного масла, формируя небольшие кружочки. Жарьте их на слабом огне пару минут до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и поджарьте до аппетитного цвета с другой стороны.
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте их теплыми, дополнив сметаной, любимым вареньем, медом или сгущенкой.
Совет: чтобы оладьи получились особенно пышными, не перемешивайте тесто слишком долго — иначе оно потеряет легкость.
31 комментарий
142 раза поделились
1.7K классов
Фид
Валентина Рябчик (Молчанова)
поделилась публикацией6 мая
Метформин работает: почему сахар 5.5–5.9 это победа
Вы принимаете метформин, и глюкометр стабильно показывает 5.5–5.9 ммоль/л натощак. Хороший ли это результат? Да, это целевой показатель, соответствующий клиническим рекомендациям. Но вокруг препарата первой линии при диабете 2 типа скопилось множество мифов — разберёмся, что о нём говорят исследования и практикующие врачи. Метформин сегодня принимают более 100 миллионов человек по всему миру. Все ведущие медицинские организации — Международная диабетическая федерация (IDF), Американская диабетическая ассоциация (ADA), Европейская ассоциация по изучению диабета (EASD) и Минздрав РФ — называют его препаратом первого выбора при сахарном диабете 2 типа. В российских клинических рекомендациях чётко указано: метформин — основной препарат для инициации терапии у большинства пациентов с СД 2, и его следует использовать на всём протяжении лечения при условии переносимости и отсутствии противопоказаний. Почему именно он? За более чем полувековую клиническую историю метформин накопил огромную док
Показать еще
131 комментарий
112 раз поделились
1.2K классов
Фид
Валентина Рябчик (Молчанова)
поделилась темой31 мар
01:02
119 комментариев
887 раз поделились
7.9K классов
Фид
Валентина Рябчик (Молчанова)
поделилась заметкой1 фев
282 комментария
220 раз поделились
4.3K классов
Фид
Валентина Рябчик (Молчанова)
поделилась заметкой1 фев
240 комментариев
167 раз поделились
2.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
328
- КабинетУЗИ ЗинченкоИВг. Россошь (Россошанский район)
- Ксюша 🇷🇺 Молчановарп. Ольховатка (Ольховатский район)
- Культура Ольховатского районарп. Ольховатка (Ольховатский район)
42
- Метеопрогноз. Кантемировка (Воронежская область)14153 подписчика
- КУ ВО "Россошанский СРЦдН"541 подписчик
- ТЕРРИТОРИЯ УЮТА ( Дизайн интерьера...)72952 подписчика
- ПОМОЩЬ бездомным кошкам г.Россошь2083 подписчика
- Шоу-бизнес20253 подписчика
Правая колонка