Людмила -

"Здравствуйте Женечка, посоветуйте пожалуйста рецепт теста для пирожков с…

"Здравствуйте Женечка, посоветуйте пожалуйста рецепт теста для пирожков с яблоками".
Я сама очень люблю пирожки с яблоками и с удовольствием напомню вам мой проверенный рецепт дрожжевого теста.
Пирожки суперпушистые, с большим количеством начинки, мягкие и умопомрачительно вкусные! Если семья большая или ждёте гостей, вы можете смело готовить двойную порцию. Они хороши и на утро к чаю или кофе, или как перекус в течение дня.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт.):
• молоко - 160 мл
• сахар - 80 г
• дрожжи сухие - 4 г (свежие 12 г)
• яйцо - 1 шт.
• сливочное масло - 60 г
• ванильный сахар - 1 ст.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• мука - 400-420 г
 Начинка:
• яблоки - 700-750 г
• сахар - 2 ст.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Пирожки с яблоками