Ольга Алмакаева
Сейчас на сайте
Фид
Ольга Алмакаева
поделилась темой4 апр
Маковый рулет
Много мака и мало теста!Ингредиенты:
Тёплое молоко - 350 мл
Дрожжи сухие - 10 гр
Сахар - 50 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 80 гр
Ванильный сахар для аромата
Мука (до мягкой консистенции) - 600-750 гр (+-50 гр)
Начинка:
Возьмите 200 г мака, залейте водой, промойте хорошо, а то будет горчить, процедите через мелкое сито. Пересыпьте в кастрюлю с толстым дном , заливаем 350 мл молока , варим минут 30 на медленном огне. В конце добавляю 50 г масло сливочное и 200 г сахара (или меньше - по вкусу), хорошо перемешать. Снять с огня, взбить погружным блендером, дать остыть. Масса загустеет. Все , можете готовить.
01:02
Фид
Ольга Алмакаева
поделилась темой4 апр
Фид
Ольга Алмакаева
поделилась темой1 апр
Шампиньоны в пакете за 1 день — вкуснее магазинных маринованных и проще не бывает
Раньше я всегда варила грибы перед маринованием. Думала, что иначе не получится. Но когда попробовала этот способ… всё, назад дороги нет. Здесь шампиньоны получаются совсем другими — более насыщенными, плотными и с ярким вкусом. И при этом времени тратится минимум.
Всё складывается в пакет, немного терпения — и на следующий день у вас готова закуска, от которой невозможно оторваться. Делюсь рецептом, который у меня всегда получается идеально.01:56
Фид
Ольга Алмакаева
поделилась заметкой31 мар
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Вячаслав АлмакаевКара-Балта
- Сергей Данчёнокг. Суздаль (Суздальский район)
52
- Военная хроника43655 подписчиков
- Выскажись!149090 подписчиков
- Мастер-Класс™186603 подписчика
- Грохот Истории2880 подписчиков
- Калейдоскоп судеб. Писатель | Артемида14999 подписчиков
Правая колонка