Хан Ибрагимов

Немногие вина обладают таким же легендарным "бэкграундом" как Liebfraumilch, известное в России под названием "Молоко любимой женщины" или "Молоко Мадонны". Историческое название этого вина воплощает и олицетворяет собой всё, что только могло пойти не так с великой винодельческой страной. А ещё оно является поучительной историей о том, что происходит, когда жадности позволяют очернять идею происхождения и подлинности до неузнаваемости — при содействии и подстрекательстве закона. Но название также раскрывает долгую историю, охватывающую бурные века, которая теперь, наконец, замкнулась. Вильгельм Штейфенсанд, прямой потомок Валькенбергов, семьи, которая первой купила на аукционе в 1808 году почтенные церковные виноградники Liebfrauen и владеет ими с тех пор, намерен вернуть вину его историческую славу, сделав прекрасный сухой рислинг из винограда, выращенного исключительно на виноградниках Liebfrauenstift — как это было во времена его ранней и несомненной славы. Впрочем, обо всём по по