Свернуть поиск
Фид
Вероника Мельникова
поделился темой26 апр
Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»
Ингредиенты для начинки:Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление картофельных пирогов:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отварной картофель очищаем и превращаем в пюре, солим.
Добавляем к пюре лук, смешиваем компоненты. Формируем из теста 14 колобков, каждый раскатываем руками в толстую лепешку.
В лепешки выкладываем по столовой ложке начинки, запечатываем в тесте.
Разогреваем в сковороде 70 мл растительного масла, обжариваем пирожки с каждой стороны до золотистой корочки.
Получаются сочные румяные пирожки. Этот рецепт не занимает много времени, при этом получается не хуже пирожков из духовки.
99 комментариев
465 раз поделились
3.9K классов
Фид
Вероника Мельникова
поделился публикацией7 янв
Печень и алкоголь: как определить скрытое воспаление без анализов
Печень не болит, даже когда воспалена. Рассказываем, какие признаки указывают на скрытое воспаление и как поддержать клетки печени при хронических нагрузках. «Я пью только по праздникам. У меня всё в порядке с печенью».
Так думают многие — пока не замечают, что кожа потускнела, сон стал беспокойным, а утром тяжело просыпаться. Проблема в том, что печень не болит.
Даже когда в ней начинается воспаление, она долго молчит — и подаёт сигналы только тогда, когда уже страдает весь организм. Печень — главный фильтр тела.
Каждый глоток алкоголя превращается в токсичное вещество ацетальдегид, которое нужно обезвредить.
Если выпивать регулярно — даже немного — клетки печени (гепатоциты) не успевают восстанавливаться. Постепенно начинается вялотекущее воспаление, которое может длиться годами: Именно так формируется жировой гепатоз — первый этап разрушения печени, который часто называют «тихим убийцей». Даже при хороших показателях АЛТ и АСТ воспаление может уже идти.
Вот тревожные сигналы, на
Показать еще
183 комментария
342 раза поделились
3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
235
- Настасья Борисоваг. Балаково (Саратовская область)
- Галина Карпова (Дмитриева)г. Балаково (Саратовская область)
- Екатерина ГуськоваСанкт-Петербург
569
- Щи да Каша4613 подписчиков
- Цветолюбы13202 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1330915 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты454507 подписчиков
- lloomine Пламфы66994 подписчика
Правая колонка