Наталья Долганова
Последний визит: вчера 03:10
Фид
Наталья Долганова
поделилась темой13 авг
Вкуснейший Крем-Чиз для любой выпечки. Отлично держит форму
Этот восхитительный и нежный крем, хорошо знаком многим хозяйкам. А способ приготовления настолько прост, что приготовить его удастся даже новичку!Этот крем используется во многих рецептах. Крем очень нежный и вкусный.
Им можно заправить трубочки, корзинки, эклеры. Использовать для начинки и украшения тортов и пирожных.
Готовим:Охлажденные, жирные (33-35%) сливки наливаем в глубокую чашу.
Взбиваем миксером на малых оборотах 2-3 минуты.
Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать.
Если Вы любите более сладкую выпечку, то можно добавить больше сахарной пудры, чем в рецепте.
Далее, добавляем творожный сыр комнатной температуры.
Увеличиваем скорость миксера и взбиваем все, до густой массы.
Крем готов, всем удачной выпечки!
Фид
Наталья Долганова
поделилась темой13 авг
ОГУРЦЫ «ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ»
(эти банки исчезают быстрее шашлыка 
)Сохраняй, потому что потом соседи будут просить рецепт
Ингредиенты:• 1 кг огурцов
• 1 морковь
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст. л. соли
• 2 ст. л. сахара
• 50 мл масла
• 50 мл уксуса 9%
• 1 ч. л. приправы для корейской моркови
Приготовление:1. Огурцы нарежь длинными полосками.
2. Морковь натри по-корейски.
3. Добавь чеснок, специи, масло и уксус.
4. Перемешай и оставь на 2 часа.
5. Разложи по банкам и стерилизуй 15 минут
Самое опасное — открыть одну банку «на пробу» и до зимы ничего не останется.Фид
Наталья Долганова
поделилась темой13 авг
Самые вкусные маринованные помидоры — бабушкин рецепт, которому уже больше 40 лет
Готовим:Стерилизуем банки и крышки любым удобным способом.
Подбираем плотные, мясистые помидоры без трещин.
Вскипятите воду заранее — с запасом.
Укладка овощей в банки
Для каждой банки:
На дно — 1 зонтик укропа
Несколько помидоров
Половина луковицы, половина болгарского перца, 2 лавровых листа
Затем снова помидоры
Сверху — оставшаяся часть лука и перца
В итоге: на одну банку — 1 луковица, 1 перец, 2 лаврушки.
Заливаем банки кипятком и прикрываем крышками
Даём постоять 1 час до тёплого состояния
Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем соль и сахар, перемешиваем, доводим до кипения
В каждую банку вливаем:
200–300 мл кипящего маринада
50 мл уксуса
Затем доливаем рассол до верха
Закатываем банки. Переворачиваем вверх дном. Укутываем в полотенце или одеяло. Даём полностью остыть
Полезные советы:
Хотите пикантнее? Добавьте в каждую банку по 1–2 зубчика чеснока.
Любите поострее? Положите колечко острого перца.
Для мягкого аромата — замените часть сахара на мёд.
Готовый продукт отлично хранится всю зиму в кладовке или подвале.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Елена Шикун(Жук)Погар
- ОЛЬГА ПЕРВИЧКОпгт. Красногвардейское
- Надежда Шкитырь (Голенко)пгт. Погар (Погарский район)
52
- Популярная наука111900 подписчиков
- Что приготовить сегодня4619 подписчиков
- Наш любимый поселок Погар1737 подписчиков
- МЕБЕЛЬ БРЯНСКАЯ1123 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3445555 подписчиков
Правая колонка