Татьяна Акимова
Последний визит: 08:55
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие белорусские колдуны — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Колдуны я впервые попробовала много лет назад в Минске, когда зашла в маленькое кафе просто погреться и выпить чаю. И вот мне тогда принесли тарелку — горячую, шкварчащую, со сметаной, которая сразу начала таять по краям.
Я до сих пор помню этот запах жареного картофеля с луком. Дома я потом долго пыталась повторить тот самый вариант. И знаете, что поняла? Самое важное тут — хорошо отжать картофель, но без фанатизма, чтобы масса не стала сухой. Сейчас готовлю такие колдуны уже на автомате, а семья всегда приходит на кухню раньше времени — по запаху понимают, что будет что-то очень вкусное.Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
72
- Бальзаковский возраст | Мари Добро19691 подписчик
- INMYROOM37884 подписчика
- Тарелка79616 подписчиков
- Подарки – это ОК4361930 подписчиков
- Телеканал 360793720 подписчиков
Правая колонка