Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вы
218 комментариев
1.3K раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Лена 😎Барнаул
- Антонина Андросова 🌺Барнаул
- Oksana SP (резервная страница)г. Новоалтайск (Алтайский край)
- валерия букинаБарнаул
87
- Лайфхаки от Нечетова174178 подписчиков
- Большое сердце28355 подписчиков
- Вера Маяковская | Писатель20708 подписчиков
- Интересные истории103831 подписчик
- Нарочно не придумаешь... (Ольга Райтер)46461 подписчик
Правая колонка