Мария Пешкова

Пицца за 5 минут в аэрогриле (на тортилье) Секрет успеха: Два слоя тортильи с сырной прослойкой — это дает сочное «тесто», которое не размокает. Ингредиенты: · Тортильи (2 шт.) · Твердый сыр (много, для прослойки и посыпки) · Соус: кетчуп или смесь кетчупа с майонезом 50/50 · Начинка (что есть в холодильнике): помидоры, маринованные огурцы, колбаса/ветчина. Приготовление: 1. Подготовка: Если тортилья чуть больше решетки аэрогриля — просто слегка подрежьте края ножницами, чтобы она легла ровно. 2. Первый слой (основа): Кладем первую тортилью на решетку. Щедро посыпаем ее тертым сыром. 3. Второй слой: Накрываем сверху второй тортильей. Теперь у нас есть плотная сырная прослойка внутри. 4. Соус: Смазываем верхнюю тортилью кетчупом (или смесью с майонезом). 5. Начинка: Сверху выкладываем всю нарезку — помидоры, огурчики, колбасу. 6. Финиш: Присыпаем верх небольшим количеством сыра для корочки. 7. Запекание: Отправляем в аэрогриль всего на 5 минут при температуре 190°C. Готово! Очень сочно и вкусно. Идеально, когда гости уже в дверях. Лайфхак для ПП: Берите малопроцентный сыр, вместо колбасы — отварную индейку или курицу, добавьте шпинат и овощи. Технология та же — два слоя тортильи, и у вас получится диетический хит. Приятного аппетита! И не забудьте подписаться 🔔