Фид
Надя Чанчибаева (Зубова)
поделилась темой18 янв
Внутренняя экология: какие продукты становятся «санитарами» для наших органов
Не магия, а биохимия: как обычный шпинат «моет» кровь, а лимон заботится о печени.Наш организм — сложная система, которая ежедневно выполняет титаническую работу по очищению и обновлению. И мы можем стать ему осознанными помощниками, просто добавляя в рацион определённые продукты. Это не радикальные детокс-программы, а принцип избирательной поддержки: одни продукты благодаря своему уникальному составу помогают фильтровать кровь, другие — бережно стимулируют работу печени, третьи — действуют как щётка для кишечника.
Давайте разберёмся, кто на что способен в этой «бригаде чистоты».
Фид
Надя Чанчибаева (Зубова)
поделилась темой13 сен 2025
Пока сезон, баклажаны готовлю так через день. Вкусно очень и не надоедает
Готовьте с удовольствием!Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
01:26
Фид
Надя Чанчибаева (Зубова)
поделилась публикацией10 июл 2025
Отличное тесто для пельменей "Чистые руки" (без весов и мерного стакана)
Это замечательное тесто для пельменей, мантов и чебуреков. При его приготовлении и руки, и рабочая поверхность остаются чистыми. Замешивается очень просто и легко, взвешивать на весах ничего не надо. При варке пельменей и мантов тесто не разваливается, получается мягкое. А при жарке чебуреков покрывается аппетитной хрустящей корочкой. Порции 1 кг Время приготовления 1 час 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Муку и воду замеряем стаканом. У меня объем стакана 250 мл, можно брать объем емкости чуть больше или меньше. В миску высыпаем 3 стакана муки (муку в стакане не утрамбовываем), добавляем соль, яйцо и масло. 2. Вливаем теплую воду. 3. Перемешиваем все ложкой. 4. На рабочую поверхность высыпаем последний стакан муки и с помощью ложки выкладываем тесто из миски. Руками захватываем муку и замешиваем тесто. 5. Вымешиваем тесто около 5 минут, тесто возьмет всю муку. При этом и руки, и рабочая поверхность останутся чистыми (тесто не прилипает). Тесто получается плотным, упругим, поверхность
Показать еще
Фид
Надя Чанчибаева (Зубова)
поделилась заметкой1 июл 2025
Готовлю такой пирог часто, особенно в сезон яблок.
Получается пирог вкусным и сочным. Идеален для семейного чаепития. 
Готовим:
Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахара.Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло в яичную смесь.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, снова перемешиваем
Просеиваем муку и добавляем в основную массу, вымешиваем тесто.
Очищенные от кожуры яблоки нарезаем дольками и вмешиваем в тесто.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.
Приятного чаепития!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
143
- ❀ Наташа ❀ ♥ ❤ ♥Горловка
- Вера Соёнова (Чанчибаева)с. Эдиган (Чемальский район)
- Наталья Руколеевас. Майма (Майминский район)
- Земский доктор Медицинский центрс. Смоленское (Смоленский район)
32
- Barnaul 22261694 подписчика
- Соловьихинский Дом культуры413 подписчиков
- Инцидент Барнаул148410 подписчиков
- МЭШанина296893 подписчика
- Super377636 подписчиков
Правая колонка