Ольга Колесникова

Пенсионеры, чья трудовая биография началась ещё во времена СССР, в 2026 году могут рассчитывать на дополнительную ежемесячную прибавку. Речь идёт о фиксированной сумме, которая в среднем составляет порядка 1500 рублей. Выплата не начисляется автоматически — её нужно оформить, подтвердив стаж до 1991 года. Рассказываем, кому положены деньги, на какой закон ссылаться и какие документы собирать. Почему появилась доплата именно сейчас В 2026 году сразу несколько регионов расширили собственные программы поддержки пожилых людей, имеющих так называемый советский стаж. Основанием для выплаты чаще всего выступают региональные законы о дополнительных мерах социальной поддержки, принятые в развитие федерального законодательства. Базовым документом остаётся Федеральный закон № 5-ФЗ «О ветеранах» (с учётом изменений, вступивших в силу в 2026 году), однако конкретные цифры и условия устанавливают уже субъекты РФ. Именно поэтому прибавка не является единой по стране — в одном регионе она действитель

В моем хозяйстве была сковорода, которую я чуть ли не вынесла на помойку. Она была покрыта таким черным панцирем снаружи, что даже забыла, какого цвета была изначально. Все эти разрекламированные спреи и гели просто испарялись, не оставляя и следа на многолетнем жире. Я уже мысленно попрощалась с ней, но тут вмешался случай и коробка самого обычного черного чая. Почему заварка оказалась эффективной В черном чае полно дубильных веществ — танинов и фенольных соединений. Это они создают тот самый коричневый налет внутри любимой кружки. Но когда мы нагреваем их в сковороде, эти компоненты начинают работать иначе. Они мягко въедаются в структуру застарелого пригоревшего слоя и буквально отслаивают его от поверхности. При этом чайный раствор абсолютно индифферентен к покрытиям. Ему всё равно, что отчищать — тефлон, керамику или нержавейку. Никаких микроцарапин и, что для меня важно, отсутствие удушливого химического запаха на всю кухню. Как я провела операцию по спасению посуды Мой способ пр

Сочная, нежная капуста в невесомом румяном кляре, позолоченная, аппетитная - такой вкусной капуста редко бывает. Да и не похожа она на привычную скучную капусту - есть что-то этакое во вкусе э ого красивого и сытного блюда. Я даже не знаю, почему это так вкусно - но блюдо из этих “отбивных” мигом разлетелось за обедом. Наткнулась на этот рецепт в бабушкиной книге. Называется интересно: капустный шницель. Я готовила похожее блюдо, правда, чуть иначе - и шницелем не называла. А попробовала приготовить по советскому рецепту - и поняла: знали толк и в экономии, и в капусте. Так приготовить стоит. А понадобится всего ничего: вилок капусты поменьше, пара яиц. И настроение - творить шницели из капусты :) 1) Подготовить капусту так, как для голубцов готовим. Вариантов несколько. Можно разобрать вилок и бланшировать листья. Можно не разбирать, а нанизать большую капустную головку на нож или вилку, опустить в подсоленную кипящую воду. Через пару минут извлечь, снять верхний слой размягчившихся л