Гуля Новикова

Каждому дачнику хочется как можно скорее увидеть на грядке результат своего труда и получить урожай. Большинство томатов из предложенной подборки не слишком "наслуху", поскольку рынок овощных культур в настоящее время настолько насыщен предложениями производителей, что придя в садовый центр за семенами, глаза просто разбегаются от обилия выбора. Не секрет, что некоторые "новые" сорта томатов полностью повторяют характеристики давно известного, но с изменённым названием. Это сетевой маркетинг в чистом виде. Обман это или нет - ответить на этот вопрос можно философски, но оценку подобным действиям производителя должно давать законодательство. Естественно, описание характеристик к каждому томату не прочтёшь, стоя у стенда с огромным количеством семян, а купить что-то новое надо, да и вообще выбрать нужный сорт, отвечающий нашим ожиданиям, не просто. Именно поэтому очень удобно заранее, ознакомившись с публикациями на заданную тему, больше узнать о том или ином сорте, гибриде, взять на з

3 разных варианта. Засолить красую рыбу в домашних условиях просто и быстро. Результат отличный. Рыба получается очень вкусная, прекрасно подходит для нарезки, приготовления разных закусок и салатов. 1. Красная рыба с лимоном. Для приготовления можно брать куски рыбы с костями или филе. У меня замороженная семга (2 куска весом 550 г). Предварительно ее размораживаем, промываем, удаляем чешую и просушиваем бумажными полотенцами. Вес кусков после разморозки 450 г. В контейнер высыпаем соль (1 стакан) и сахар (1/2 стакана). Желтый слой кожицы одного лимона снимаем мелкой теркой и отправляем цедру в контейнер. Перемешиваем (аромат прекрасный). Рыбу выкладываем в контейнер. Засыпаем сверху солью и сахаром, закрываем контейнер крышкой и ставим в холодильник на 8 часов. Через 8 часов открываем, из рыбы уходит много жидкости, цвет у нее становится насыщенный красный. Рыбу промываем и просушиваем бумажными полотенцами. У рыбы ощущается легкий приятный цитрусовый аромат. Общий вес кусков