Наталья Бычковская

СОЧНЫЕ РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТКИ🔥 Если рубленые котлеты у вас получаются сухими — попробуйте этот рецепт. Котлеты выходят очень сочными, мягкими и невероятно вкусными. Ингредиенты: • Куриная грудка — 400 г • Яйцо — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Зелень — по вкусу • Кукурузный крахмал — 3 ст. л. • Тёртый сыр — 50 г • Творожный сыр — 1 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. 2️⃣ Добавьте яйцо, мелко нарезанный помидор, зелень, кукурузный крахмал, тёртый сыр и творожный сыр. 3️⃣ Всё хорошо перемешайте до однородной массы. 4️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выкладывайте массу ложкой, формируя котлеты. Обжаривайте на среднем огне **с двух сторон до румяной корочки**. Долго держать котлеты на сковороде не нужно — как только подрумянились с одной стороны, сразу переворачивайте. Получаются очень сочные и нежные котлетки 😍 Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита😋

Чесночная 🧄картошка 🥔 Ингредиенты 📌 Картошка Чеснок Зелень Масло Всем приятно аппетита ❤️

СУШЕННЫЙ ЧЕСНОК Обожаю, раньше всегда покупала, но попробовав в прошлом году домашний, на магазинный больше даже не смотрю. Чеснок почистили, промыли, просушили. Можно измельчить с помощью блендера, но через мясорубку получается быстрее и каша из чеснока однородная. Я сушу дегидраторе, он у меня специально для сушки овощей, зелени. Пластик впитывает запах, поэтому фрукты в нем уже не посушить. Раскладываю на специальные поддоны для пастилы, можно использовать пергамент, тоже отлично, пласты потом отходят. 70 градусов у меня работала сушилка 15 часов, время будет зависеть от толщины слоя чесночной каши. Далее ломает пласты и измельчаем в блендере . Мы еще просеивали через крупное сито, и большие кусочки измельчали в кофемолке. Кажется сложно, но активных действий буквально 20-30 минут.

Быстрый и очень вкусный завтрак в аэрогриле 🤤 Забудь о мытье чаши Пергамент для Аэрогриля на WB: #480004089 Силиконовая форма на WB: #688118061 Нам понадобилось: 🥚 3 яйца 🧂 Соль и любимые приправы 🍅 Помидор 🧅 Лук 🥓 Ветчина 🧀 Сыр Как готовить? Всё смешиваем (или выкладываем слоями в форму), отправляем в аэрогриль. 🕒 15 минут 🌡️ 140 градусов И вуаля — воздушная, сырная, невероятно вкусная яичная запеканка готова! ✨ #аэрогриль #рецепты