Станислав Колендо

Похмельные пельмени том ям Перейти на Ozon: https://vk.cc/cZTamH Ингредиенты: Пельмени Сливочное масло Помидоры черри Шампиньоны Кинза Красный лук Лайм Соль Кокосовое молоко Паста том ям Приготовление: 1. Первым делом на сливочном масле обжариваю красный лук минуты 3, следом идут шампиньоны. 2. Как грибы под золотились добавляю тот самый волшебный ингредиент это паста том ям, 3х столовых ложек будет достаточно. 3. Поджариваю пасту пару минут и можно добавлять воду. Как закипит в ход идут пельмени, варю их как обычно минут 7. 4. В конце приготовление добавляю помидоры черри и кокосовое молоко, держу еще на огне несколько минут и можно подавать к столу, не забыв добавить дольки лайма и свежую кинзу. Такие пельмени я часто называю похмельные, так как они сочетают в себе пикантные, кислые. соленые, и пряные нотки. Одним словом это то что нужно для сложного утра, когда желудок просит чего то необычного. Приятного аппетита!