Галина Моисеенко(Цыка)

С утра захотелось очень запеканки творожной. Давно я ничего не готовила с творогом. И я быстро приготовила запеканку: ✓ Творог 5% — 180 г; ✓ Яйца — 2 шт.; ✓ Йогурт или сметана — 3 ст. л.; ✓ Псиллиум — 1 ст. л.; ✓ Сахарозаменитель — по вкусу; ✓ Соль — 1 г. Яйца смешиваем с пачкой творога, натуральным йогуртом или сметаной, псиллиумом и сахарозаменителем (уменя - 2 пакетика Фитпарада). Пробила блендером, вылила в форму и запекла при 180 градусах 30минут. Сначала запеканка хорошо поднялась, но на столе стала опускаться,… Эх, жаль - красивая была, но зато очень вкусная. КБЖУ запеканки (на 100 г) — 152/13,1/9,8/2,3. А муж попросил несладкий – творог, сметана, укроп, петрушка, кинза, свежий огурец, соль и семена чиа. Ещё сгрызли по сочному сладкому перцу и бутербродики с рыбным риетом. + 4 фото Автор рецепта – Марина Лобастова © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков