Свернуть поиск
Фид
89145417773 Напольных покрытий
поделился публикацией28 апр
Картофельные зразы с сочной мясной начинкой: секрет сытного ужина для большой семьи
Иногда хочется приготовить что-то особенное на ужин, чтобы порадовать всех домашних, но при этом не потратить целое состояние на ингредиенты и не стоять часами у плиты. Неожиданно простое решение возникает в самом обыденном сочетании продуктов – всего один килограмм картофеля и 500 граммов мяса способны превратиться в гору золотистых, пышных зраз, которые исчезают со стола моментально. Остановиться на одной порции получается далеко не у каждого — почему этого блюда хватает на всех и откуда оно пришло? В истории славянской кухни всегда был свой неоспоримый хит — зразы. Эти универсальные “пирожки” из картофеля с начинкой веками служили способом использовать остатки вчерашнего пюре максимально вкусно, не жертвуя качеством ужина. Сочные картофельные зразы с мясом появились гораздо позже, когда фарш стал доступнее, а домашний ужин перестал быть бесконечной чередой котлет и пюре. Сейчас рецепты домашних картофельных зраз с мясом ценятся за универсальность: в начинку можно добавить практичес
Показать еще
222 комментария
2.5K раз поделились
32K классов
Фид
Фид
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- JULIA KAZAKо.Сахалин
- Иван КоджебашСанкт-Петербург
- Оксана Долгих🤝Хабаровск
84
- Карамелька102656 подписчиков
- Умора2224 подписчика
- Готовим Со Вкусом873 подписчика
- Историй802 подписчика
- Вкусные рецепты с любовью!73243 подписчика
Правая колонка