Свернуть поиск
Фид
11 сен
Кондитерские мешки можно купить любые. Но я советую именно эти.
Потому что я сама ими пользуюсь и знаю их в работе.
Знакома ситуация: начинаешь отсаживать крем, давишь сильнее… и мешок неожиданно лопается. Крем оказывается не на торте, а на руках, столе и вообще везде, где его никто не приглашал 🙈
Особенно обидно, когда уже красиво собрала изделие и всё приходится переделывать.
Я эти мешки проверила лично. Они плотные, прочные и не лопаются при работе с кремом.
И ещё один большой плюс: в наборе сразу 50 штук.
Перейти на Ozon: https://vk.cc/d0GPqf
ok.ru
Фид
Надежда Чумичева
поделилась публикацией5 сен
Мармелад из тыквы и апельсина. Два рецепта приготовления в домашних условиях
Приготовьте ароматный и яркий десерт из тыквы - порадуйте свою семью, пригласите подруг на чаепитие 🎃 🍁💔 Готовится мармелад очень просто. Вы с лёгкостью повторите все этапы - смотрите фото и описание. Читайте статью до конца - дам второй вариант. Для приготовления желейных тыквенных конфет ( мармелада) возьмите сладкий сорт тыквы. Тыкву очистить, нарезать на кусочки. 600 гр тыквы 1 средний апельсин ( сок + цедра) 30 гр желатин + 180 мл вода 150 гр сахар 600 гр тыквы сварить до готовности, 25-30 минут после закипания воды. Из 1 среднего апельсина выжать сок и снять цедру. 30 гр быстрорастворимый желатин замочить в 180 мл воды. Дать набухнуть, затем растопить на водяной бане. После варки тыквы слить воду . Измельчить тыкву погружным блендером в пюре. В горячее тыквенное пюре добавить 150 грамм сахара, апельсиновый сок, цедру апельсина. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился и не было комочков. При необходимости ещё раз пробить массу блендером. Добавить растопленный желатин и
Показать еще
105 комментариев
851 раз поделились
9.9K классов
Фид
Надежда Чумичева
поделилась публикацией29 апр
Забиваю морозилку этим тестом и готовлю разную выпечку в любой момент
Здравствуйте, дорогие читатели! Этот рецепт теста разлетается словно горячие пирожки, хоть это и звучит как тавтология. Оно настолько великолепно, что любая выпечка с ним получается вкуснейшей. Я неоднократно делилась секретом: когда готовлю это тесто, делаю его в большом количестве, разделяю на порции и отправляю в морозилку, чтобы в нужный момент можно было приготовить пирожки с разнообразными начинками. На этот раз муж попросил пирожки с фаршем и луком. Я просто напросто извлекла тесто и фарш из морозилки, разморозила и быстро слепила треугольники. Аромат, наполняющий кухню, очень аппетитный. Советую и вам приготовить для своих близких. Тесто:
Мука пшеничная - 3 стакана с горкой
Сливочное масло - 300 г
Пиво или сметана - 1 стакана
Соль - по вкусу
стакан 220 мл Если у вас нет такого прибора, всыпьте муку в миску и натрите на крупной терке ледяное масло, перетрите руками в крошку. Затем добавьте пиво или сметану и замесите тесто. Старайтесь замешивать быстро, чтобы масло не успело на
Показать еще
652 комментария
4.4K раз поделились
43K классов
Фид
Надежда Чумичева
поделилась публикацией9 ноя 2025
Банкетный салат к Новому году. Быстро готовится и очень вкусный. Салат с креветками и ананасом
Необычный рецепт салата, который идеально подойдёт на Новогодний стол и приятно удивит гостей своим непревзойденным вкусом. Обязательно приготовьте и порадуйте гостей и себя этим кулинарным произведением искусства. Ингредиенты: Креветки - 1 пачка
Соевый соус - 70 мл
Лимон - 0.5 шт
Имбирь - 5 г
Лук красный - 30 г
Лавровый лист - 1 шт
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Соленые огурцы - 2 шт
Бекон сыро-копченый - 100 г
Орегано - 1 щепотка
Томаты - 35 г
Ананасы консервированные - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1.5 ст. ложки
Петрушка - пару веточек Приготовление: В кастрюлю наливаем соевый соус, добавляем лимон, имбирь, лук, лавровый лист, соль, сахар и наливаем 400 мл воды. Доводим до кипения и достаем из кастрюли все ингредиенты. Снимаем кастрюлю с огня и забрасываем замороженные креветки. Ждем пять минут и достаем готовые креветки из кастрюли. Соленые огурцы очищаем от кожицы, мелко нарезаем бекон и томаты. Всё отправляем в миску, добавляем орегано, креветки и мелко нарезанные ананасы.
Показать еще
49 комментариев
220 раз поделились
2.8K классов
Фид
Надежда Чумичева
поделилась публикацией22 июн 2025
Пирог, который тает во рту. И торта не надо! За 5 минут + выпечка. Быстро, просто и очень вкусно!
Этот пирог готовится очень быстро. Все смешал, буквально за 5 минут, и в духовку. Получается очень вкусное лакомство к чаю. Приготовление: 1. В чашу для смешивания выкладываю яйца, сахар, соль и все хороша взбиваю миксером до белой пышной массы. 2. Добавляю туда кефир, сливочное масло и все перемешиваю. 3. Затем добавляю муку и разрыхлитель и снова перемешиваю до однородного состояния, чтобы не было комочков. Тесто готово. 4. Теперь в тесто добавляю изюм, измельченные грецкие орехи, ванилин и все перемешиваю. 5. Форму для выпечки смазываю растительным маслом и выкладываю в нее тесто, распределив его ровным слоем. 6. Выпекаю в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. У меня форма стеклянная , поэтому я ставлю форму с тестом в холодную духовку. Если форма железная, то можно ставить в разогретую духовку, тогда времени на запекание понадобится чуть меньше. Ориентируйтесь, пожалуйста, по своей духовке. 7. Достаю пирог из духовки и даю ему остыть. Пирог получается пористый, пышный и
Показать еще
202 комментария
2.4K раз поделились
20K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
- Евгения ВолокитинаЛипецк
- Людмила Хохлова(Сафонова)г. Грязи (Грязинский район)
- Николай ОреховЛипецк
4
- Виктория на кухне!200195 подписчиков
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ144406 подписчиков
- SHOT ПРОВЕРКА116641 подписчик
- Быстров - Коротко о вкусном!737706 подписчиков
Правая колонка