Светлана Клименко
Последний визит: 11 авг
Фид
Светлана Клименко
поделилась публикацией29 янв
Всю зиму пеку яблочный штрудель необыкновенной вкусноты. Рецепт, которому нет равных по простоте приготовления и изумительному вкусу
Именно этот рецепт у меня самый любимый и ему реально нет равных ни по простоте приготовления, ни по изумительному вкусу. Пеку такой яблочный штрудель всю зиму каждую неделю, никому еще не надоел. Как приготовлю к чаю, так его тут же и съедаем. Насыщенный, ароматный с хрустящей корочкой слоеного теста и горой начинки. И до того это просто, что справится кто угодно. Итак, друзья, сегодня готовим штрудель, самый традиционный, с яблоками, именно тот любимый и популярный во всем мире. А рецепт будет на удивление простой и быстрый. Полчаса на подготовку и в духовку. Так что, уже можно ставить чайник. Рецепт в коротком видео формате можно будет посмотреть чуть позже на нашем канале в Максе А пока просто загляните туда на досуге. Там есть много чего вкусненького и того, что мы готовим не для съемок, и про нас самих лично. По поводу ингредиентов. Они будут, как всегда, в конце этой статьи. А после всего вас ждет еще кое-что из тех рецептов, которые вы, возможно, пропустили и никогда еще не вид
Показать еще
Фид
Светлана Клименко
поделилась публикацией17 янв
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКИ
Помните этот запах? Тот, что бьет в нос у входа в любой рынок — острый, пряный, с нотками жженого лука и уксуса. Корейская морковь. Для многих это вкус детства, пикник на кухне в два часа ночи и обязательный атрибут любого застолья. Но между рыночной версией, плавающей в сомнительном масле, и той, что мы делаем дома, — пропасть. Я долго думал, что секрет — в каком-то волшебном соусе. Оказалось, всё проще и сложнее одновременно. Сегодня я делюсь находками, которые превратят вашу кухню в цех по производству хрустящего счастья. Первый и самый важный шаг — это не состав специй, а форма нарезки. Терка «по-корейски» с квадратными отверстиями — это не прихоть, а необходимость. Она создает те самые тонкие, упругие брусочки, которые идеально впитывают маринад и приятно хрустят. Лайфхак №1: Если терки нет, а душа просит салата, используйте обычную овощечистку. Нарежьте морковь тонкими длинными полосками. Текстура будет другой, но всё равно удачной. Лайфхак №2: После нарезки морковь НЕЛЬЗЯ мыть!
Показать еще
Фид
Светлана Клименко
поделилась фотографией14 янв
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
Светлана Клименко
поделилась темой30 дек 2025
Панчо на сковородке
Корж: масло растительное 100мл, молоко 230мл, мука 200гр, яйцо 3шт, какао порошок 50гр, по 1/2ст.л соды и уксуса, сахар 150гр, щепотка соли; Крем: сметана 20% 500гр, сливки 33-35% 200мл, сахарная пудра 150гр, ванилин 1 пакетик; Я также добавил консервированные персики одну банку, а сиропом пропитал нижний корж.00:43
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Ольга Логвиноваг. Ессентуки (Ставропольский край)
- Елизавета Кимг. Ессентуки (Ставропольский край)
- Молоко Волчицыг. Ессентуки (Ставропольский край)
6
- ЧУМА-чечая стряпуха4647 подписчиков
- Афиша КМВ (alfakmv.ru)6403 подписчика
- Ессентуки на фотографиях и открытках130 подписчиков
- Умелая мама23377 подписчиков
- Кухня наизнанку72350 подписчиков
Правая колонка