Ирина Маймулахина (Ступко)

Домашний шоколадный плавленый сыр как в детстве. ​Ингредиенты: ​ творог 5-9% — 500 г яйца — 2 шт. масло сливочное — 100 г сахар — 4-5 ст. л. какао — 4 ст. л. сода — 1 ч. л. (без горки)

Сегодня - день женщины-врача 🌹 Я поздравляю уважаемых коллег и публикую ролик о первой женщине-хирурге Маргарет Энн Балкли. Она окончила медицинский под мужским именем более чем за сто лет до официально первой женщины-врача. Хочется хотя бы упомянуть и Хелен Тауссиг, «маму» детской кардиологии, Вирджинию Апгар, неонатолога, чьей шкалой мы будем пользоваться всю оставшуюся историю человечества, Элизабет Блекуэлл, Лейлу Денмарк, Наталью Бетереву и Груню Сухареву, Гертруду Элайон, Надежду Суслову и старейшую женщину-хирурга Аллу Лёвушкину. Я узнала о празднике благодаря[https://vk.ru/kherkin |Диме]. А о сообществе [https://vk.ru/the_zhenshiny |the zhenshiny], публикующем ИИ-ролики о жизни великих, благодаря Екатерине.