Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Готовлю заварные лепёшки на кипятке, когда дома закончился хлеб
В нашей семье очень любят заварные лепёшки. Сын их вообще обожает. Есть может с утра до ночи. Особенно когда приходит с друзьями и просит: «Мам, сделай нам вкусные лепёшечки». Сейчас расскажу, как я их делаю.
Ингредиенты:- Мука — 150 г
- Кипяток — 200 мл
- Соль — 1/4 ч. л.
- Растительное масло — для жарки
Дополнительно (по желанию):
- Сливочное масло — для смазывания готовых лепёшек
- Сахарная пудра — для подачи
Приготовление:
1. Беру 150 граммов муки. Немного соли добавляю туда. И нужно 200 мл крутого кипятка. Завариваю муку кипятком и хорошенько лопаточкой вымешиваю тесто. После этого домешиваю его уже руками. Тут главное —
148 комментариев
688 раз поделились
6.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
223 комментария
1.1K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
284 комментария
4.2K раз поделились
46K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
264
- наталья кирилеева(никитина)Новосибирск
- ИРИНА ПОПОВА (КОРЗИК)ВЕНГЕРОВО
- ПУ-84 Венгеровос.Вегерово
- Валентина Семёнова (Чесовикина)с. Венгерово (Венгеровский район)
35
- Урожайный сад и огород126790 подписчиков
- МБУК «ВКМ им. П.М.Пономаренко»1425 подписчиков
- Камышин - город на Волге11654 подписчика
- Мария Сурова - рецепты и советы36394 подписчика
- Школа здоровья В.А. Дадали24482 подписчика
Правая колонка