Светлана Лиханова

Каждое лето происходит одно и то же. Сначала мы радуемся первым кабачкам, потом готовим оладьи, затем ещё раз оладьи, потом снова оладьи. А потом наступает момент, когда при виде очередного кабачка хочется спросить: «Ну и что мне с тобой делать теперь?» Самое забавное, что кабачок многие считают скучным овощем. Но проблема не в кабачке, а в том, что большинство из нас использует всего один или два рецепта. Хотя на самом деле из него можно приготовить десятки интересных блюд, которые понравятся даже тем, кто обычно к кабачкам относится без особой любви. Сегодня хочу поделиться шестью рецептами, которые помогут взглянуть на этот овощ совершенно по-другому. Некоторые из них удивят вас сочетаниями, некоторые станут настоящей палочкой-выручалочкой для летнего ужина. И, возможно, после этой статьи вы больше никогда не скажете, что кабачки скучные. 1. Кабачковая пицца на сковороде Когда хочется пиццу, но не хочется возиться с тестом. Ингредиенты: Приготовление: Натрите кабачок на крупной

Салат с забавным названием "Курочка под кайфом", но с абсолютно неожиданным, ярким вкусом. Это блюдо из классического постсоветского новогоднего меню, оно было популярно в 90е и 2000е годы. Здесь много майонеза, слои, копчености – всё, как надо 😅 В моей семье такой салат не готовили, впервые я попробовала его зимой 2023 года, на январских праздниках. И с тех пор нежно его люблю, хоть готовлю очень-очень редко! Салат с копченой курицей и сухариками. Фото: гастроблог Сладкий Персик И сразу покажу вид сбоку, чтобы было понятнее: Вы знаете, что мне по душе более легкие (низкокалорийные салатики). Тем более, если застолье планируется поздно вечером! Но иногда и классику я с удовольствием могу и поесть, и приготовить. Потому что такие блюда напоминают мне детство – они чуть больше, чем просто набор продуктов. Всем привет! Меня зовут Юля, здесь я делюсь классными рецептами и просто своей жизнью. Давайте дружить! На этом фото 3 рецепта, которые мы снимали как раз сегодня. И все они как