Мария Гончарова(Стойка)

Горячие бутерброды вкуснее пиццы в 100 раз! Завтрак за 5 минут!

Сегодня будем готовить горячие бутерброды к чаю за 5 минут. Можно приготовить такие ароматные, аппетитные и очень вкусные бутерброды на завтрак.
Ингредиенты:
Батон - 10-12 кусочков
Колбаса - 150 г (можно любую)
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 1 ст л
Кетчуп - 3 ст л
Итальянские травы - 1 ч л
Кунжут - 1 ч л
Зеленый лук + кинза + укроп
Черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Для начала сделаем начинку. Разбиваем яйца. Добавляем одну столовую ложку майонеза и всё это чуть-чуть перемешиваем. Затем добавляем 100 г сыра. Снова перемешиваем.
2. Теперь добавляем зелень: у меня зелёный лук, кинза и укроп, мелко нарезанные. Осталось добавить чёрный перец по вкусу. Соль я не буду добавлять, потому что сыр у меня достаточно солёный. Можно использовать любой сыр: моцареллу, сулугуни или то, что есть под рукой. Начинка готова!
3. Теперь готовим соус. Нам нужно три столовые ложки кетчупа. Я взяла обычный кетчуп без никаких приправ. Добавляем пол чайной ложки итальянских трав и щепотку чёрного перца. Всё это хорошо перемешиваем, и соус готов.
4. Я подготовила батон (можно взять и хлеб). Нам нужна ещё колбаса, у меня сырокопчёная, но можно использовать любую колбасу, которая есть под рукой. Смазываем батон соусом (одна чайная ложка) и выкладываем сверху три кусочка колбасы. На колбасы выкладываем нашу начинку. Это очень вкусно!
5. Сверху добавляем кунжутные семечки (одна чайная ложка). У меня чёрные, но можно использовать и белые, если они есть под рукой.
6. Теперь отправляю бутерброды в микроволновку. Готовим ровно 5 минут. Закрываем дверь и ставим мощность на максимум.
Попробуйте обязательно, и вы убедитесь, что это невероятная вкуснота. Всего лишь 150 г колбасы, 100 г сыра и два яйца — и такой шикарный быстрый завтрак!
#бутерброды #горячиебутерброды #сыр #рецепты #кулинария