Свернуть поиск
Фид
Татьяна Мишина
поделилась темой29 мая
Нашла старый проверенный рецепт огурцов с кетчупом чили
Огурчики получаются хрустящие, ароматные, с лёгкой остринкой и очень вкусным рассолом. Зимой такая баночка улетает одной из первых.
Ингредиенты на маринад:— Вода — 1 л
— Кетчуп чили — 250 г
— Сахар — 150-180 г
— Уксус 9% — 150-170 г
— Соль — 2 ст. л.
Для банок:
— Зонтики укропа
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Душистый перец горошком — 4 шт.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения.
2. На дно банок положите укроп, чеснок и перец.
3. Огурцы уложите в банки. Крупные можно разрезать пополам или на 4 части.
4. Залейте кипящим маринадом, прикройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут.
5. Банки закатайте и укутайте до полного остывания.
С таким маринадом очень вкусно получаются ещё и кабачки кружочками, и плотные помидоры.
А вы делаете огурцы с кетчупом чили или любите только классический маринад? Делитесь своими вариантами в комментариях. Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется «Инга на кухне».
#огурец #кетчуп #маринад #заготовка #рецепты
659 комментариев
5.7K раз поделились
63K классов
Фид
Татьяна Мишина
поделилась заметкой20 дек 2025
Эти салаты исчезают со стола за 5 минут 

Приготовление:
Отварите куриное филе в подсоленной воде, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Нарежьте ананас кусочками.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Все ингредиенты смешайте в глубокой миске.
Добавьте майонез, аккуратно перемешайте.
При подаче можно украсить веточкой зелени.
Нежный и ароматный салат с лёгким сладковато-солёным вкусом — отличное блюдо для праздничного стола и повседневного меню.
Приготовление:
Отварите яйца, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
Натрите сыр на крупной тёрке.
Мелко нарубите укроп.
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте кукурузу и майонез.
Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
Перед подачей охладите — салат станет особенно нежным и ароматным.
Приготовление:
Нарежьте ветчину и маринованные огурцы небольшими кубиками.
Натрите сыр на крупной тёрке.
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте кукурузу.
Заправьте майонезом, перемешайте и при необходимости добавьте соль и перец.
Оставьте салат на 15 минут в холодильнике, чтобы вкус стал более насыщенным.
Нежный, с лёгкой пикантностью от огурцов — идеально подойдёт и для ужина, и для праздничного стола.
Приготовление:
Морковь и яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке.
Добавить натёртый сыр и измельчённый чеснок.
Посолить по вкусу и заправить сметаной.
Аккуратно перемешать и подать сразу — салат особенно вкусен, когда свежий.
Приятного аппетита
102 комментария
1.5K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Ксения Силкинарп. Мухтолово (Ардатовский район)
- Василий Писаревс. Личадеево (Ардатовский район)
- Алёна Безруковас. Саконы (Саконский с/с) (Ардатовский район)
- Анна Немигалова(Чернышова)Мухтолово
- Екатерина Михайловарп. Мухтолово (Ардатовский район)
1
- Где Логика?45178 подписчиков
Правая колонка