Свернуть поиск
Фид
16 июл
Домашние пельмени без лепки. Раньше готовил пельмени по другому. Но когда попробовал этот способ, понял, вот они мои домашние пельмени. Главное, что от обыкновенный не отличить, а времени занимает намного меньше.
Фарш 1 кг
Соль 2 ч.л
Зелень (Петрушка)
Лук 2 шт
Черный молотый перец
Масло сливочное
Мука пшеничная
Ледяная вода
В миске смешиваем фарш, соль, измельченный лук и петрушку. Катаем мясные шарики. Кладём шарики в ледяную воду на 10 секунд, потом обваливаем в муке. Варим получившиеся пельмени 3-5 минут после всплытия в кипящей воде.
В итоге получаем ленивые пельмени, которые по виду и вкусу ничем не отличается от обыкновенных. #омойблог #допосле #открываюмир
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- Татьяна Фондаренко (чунькина)г. Норильск (Красноярский край)
- Юрий Клещг. Анапа
- Николай КапраловМосква
- Галина ВдовинаКрасноярск
57
- МУЗ-ТВ442022 подписчика
- Игорь Ботоговский112613 подписчиков
- Пятёрочка341409 подписчиков
- ТОП 100 ВРАЧЕЙ | Здоровье и Медицина61843 подписчика
- Ан-2 — дорога в небо29282 подписчика
Правая колонка