Татьяна Кузнецова

Пирог «Трухлявый пень» по рецепту из маминой кулинарной тетрадки. Ну оочень вкусный!

Благодаря этому рецепту варенье у меня не залеживается. Готовится из продуктов, которые есть всегда под рукой, но при этом получается мягким, влажным и вкусным. Рецепт: яйца -3 шт соль -1/3ч.л. сахар -100г варенье -1ст (250г) Ванильный сахар «Haas» -1 пачка разрыхлитель «Haas» -11г мука -150г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разделим 3 яйца на белок и желток. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до стойких пиков. В другую миску кладем 3 желтка, добавляем 100 грамм сахара и 1 пачку ванильного сахара. Взбиваем миксером до просветления. Добавляем к белкам и перемешиваем, теперь добавляем 1 стакан любого варе