Фид
Таня Нагина
поделилась публикацией15 июл
НИКАКОЙ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Потрясающий заливной пирог с капустой — сочный, нежный и невероятно вкусный!
Всем привет, дорогие мои! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но удивительно вкусного пирога с молодой капустой. На его приготовление у вас уйдет совсем немного времени, а самое главное — не придется долго возиться с тестом и пачкать руки. Тесто здесь заливное, готовится буквально за пару минут. Пирог отлично поднимается, корочка получается румяной, а сочная, сладковатая начинка с ароматом свежей зелени внутри просто тает во рту! Давайте приготовим вместе: Так как тесто готовится очень быстро, начнем с начинки. Молодую капусту мелко шинкуем. Чтобы начинка была нежной, слегка припускаем капусту на сковороде со сливочным маслом буквально не больше 5 минут, нужно чтобы она просто обмякла. После этого перекладываем её в миску, чтобы быстрее остыла. Пока капуста остывает, вареные яйца нарезаем кубиком, но не очень мелко, и отправляем к капусте. Пучок зеленого лука и свежий укроп мелко нарезаем и тоже перекладываем в миску к овощам. Солим начинку и по вкусу добавляем
Показать еще
Фид
30 июн
Кабачковый рулет 🤌🏻
Чтобы кабачки не прилипли к противню во время запекания использую силиконовый коврик для выпечки. Благодаря антипригарной поверхности любые изделия легко снимаются, не рвутся и сохраняют идеальную форму. Термостойкий силикон подходит для всех типов духовок и рабочих поверхностей. А так же легко моется занимая минимум места на кухне 🥰
Заказала на Озон: https://vk.cc/cYWOJL
Ингредиенты:
Кабачки 2 шт. больших
Тертый сыр 150-200 гр. (сулугуни, моцарелла)
Для начинки:
Крабовые палочки 200 гр.
Яйца отварные 2 шт.
Огурец 1 шт. большого размера
Творожный сыр 2 ст.л.
Греческий йогурт 1 ст.л.
Соль, чеснок сушеный по вкусу
Зелень по вкусу (у меня кинза)
Приготовление:
Кабачки нарезать на тонкие слайсы и выложить внахлест на противень застеленный силиконовыми ковриком.
Посыпать сыром и в духовку на 12-15 минут при 200°. Дать кабачковой основе немного остыть, а затем перевернуть. Смешать все ингредиенты для начинки и выложить на основу. Распределить равномерно и свернуть в рулет. Нарезать на порционные кусочки и подавать. Все готово 🤗
ok.ru
Фид
Таня Нагина
поделилась публикацией29 июн
Держите рецепт торта, который получается ВСЕГДА. Он выручит вас не один раз. Не нуждается в пропитке и легко готовится...
Иногда хочется порадовать себя и близких чем-то по-настоящему вкусным, не проводя полдня на кухне. Этот рецепт торта — именно такой вариант. Он сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус, нежную текстуру и удивительную простоту. Главный козырь — коржи получаются влажными и сочными сами по себе, без дополнительной пропитки сиропом. Для теста: Для крема: Для глазури: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительного масла, вливаем 200 мл. молока, все перемешиваем венчиком или миксером. Вливаем 200 мл кипятка и перемешиваем. Добавляем муку с какао и сахаром и перемешиваем. Теперь добавляем половину ч. л. соды и 1ч.л. яблочного уксуса, можно сока лимона и перемешиваем. Противень стандартный застелем бумагой для выпечки и переливае
Показать еще
Фид
Таня Нагина
поделилась публикацией22 июн
Банка сгущенки и 10 минут! Быстро и вкусно. Простой рецепт печенья к чаю
📌 Рецепт #1 Ингредиенты: Мука - 270 граммов, Сахар - 50 граммов, Масло - 180 граммов, Яйцо - 1 шт., Сгущенное молоко - 150 граммов, Разрыхлитель - 1.5 ч. ложки, Ванильный сахар, Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356°F) в течение 10-12 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. 📌 Рецепт #2 Ингредиенты: Мука +/- 300 граммов, Сахар - 20 граммов, Масло - 150 граммов, Творог - 250 граммов, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Сахар для посыпки ⌀ 8 см Выпекать при 180°C (356°F) в течение 18-20 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239551 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
Фид
Таня Нагина
поделилась публикацией22 июн
Простой домашний торт СМЕТАННИК с МЕДОВЫМ БИСКВИТОМ и ягодно-сливочным кремом
Вам хочется испечь домашний торт, но страшно что не получиться? Этот получится. Напишу Вам пошаговый рецепт очень простого и невероятно вкусного торта. Медовый бисквит, сметано-сливочный ягодный крем суфле. Звучит заманчиво? А на вкус-то какой… Пальчики оближешь… Я не кондитер, и не профессиональный повар, не буду грузить своим экспертным мнением. Просто расскажу, как пеку этот торт я, и может эта статья вдохновит Вас повторить. Так же по этому рецепту я сняла видео с пошаговым приготовление и озвучкой. Вы можете его посмотреть на RUTUBE, ВК ВИДЕО, ЮТУБ. Для приготовления медового бисквита мне понадобится: Готовим: 1. В миске объединяю яйца, сахар и соль. 2. Взбиваем миксером на высокой скорости до увеличения объема в 3-4 раза. Масса должна стать пышной светлого цвета. Процесс может занимать около 5-10 минут. 3. В яйца вливаю растительное масло и перемешиваю лопаткой. 4. Вливаю молоко и мед. И так же аккуратно лопаткой сверху вниз перемешиваю ингредиенты. 5. Соду объединяю с мукой и пе
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
85
- Ирина МакароваБердск
- домашнее мясо на заказг. Новоалтайск (Алтайский край)
25
- Красилова Наталья / Food36862 подписчика
- Наш уютный дом93256 подписчиков
- Готовим с Татьяной41370 подписчиков
- Elesha_povar9432 подписчика
- Бодрый Баран23951 подписчик
Правая колонка