Свернуть поиск
Фильтр
- 5
- 6
Ответ эксперта
Синий или серо-зеленый налет на вареном желтке появляется из-за химической реакции между серой из белка и железом из желтка, которая происходит при переваривании или варке при слишком высокой температуре. Чтобы этого избежать, яйца следует варить не дольше 8-10 минут после закипания и сразу охлаждать в холодной воде.
Мама готовит
Эксперт
- 2
- Класс0
- 5
- 1
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
6
- Рыбалка69845 подписчиков
- Грибы, рыбалка, природа.16019 подписчиков
- Идеальная Рыбалка22736 подписчиков
- Рыбалка с SIBIRYAK'ом'00715333 подписчика
- Рыбалка на воблера и не только101286 подписчиков
Правая колонка