Анюта Анюта

Когда дома есть стакан кефира, я точно знаю, что без вкусной выпечки никто не останется. Этот рецепт люблю за простоту, доступные продукты и отличный результат. Выпечка получается мягкой, воздушной, ароматной и долго остаётся свежей. Готовится всё очень быстро: смешали ингредиенты, сформировали булочки и отправили в духовку. Пока заваривается чай, по дому уже разносится невероятный аромат. Ингредиенты Для посыпки: Способ приготовления Булочки получаются очень мягкими, нежными и воздушными. Они прекрасно подходят к чаю, кофе или молоку и долго не черствеют. Полезные советы Рецепт простой, бюджетный и всегда выручает, когда хочется чего-то домашнего к чаю без лишних хлопот. А вы часто готовите выпечку на кефире? #выпечка #булочки #рецепт #домашняявыпечка #выпечкакчаю #кефир #рецептыизкефира #булочкинакефире #быстрыйрецепт #кулинария #еда #готовимдома #десерт #вкусно #простыерецепты выпечка на кефире, булочки на кефире, что приготовить из кефира, рецепт на кефире, домашняя выпечка, в

Яичные рулетики с сыром: Гости спрашивают рецепт, а готовится 20 минут Есть проверенные рецепты, которые не подводят никогда. Их не всегда найдёшь в модных кулинарных блогах, но они точно есть в копилке у каждой хозяйки. Эти яичные рулетики — как раз такой случай. Минимум ингредиентов, простые действия, а результат исчезает со стола первым. Идеальный вариант, когда нужно сделать что-то вкусное, сытное и красивое, не тратя полдня у плиты. Рецепт: Для яичных блинов: Яйца — 4 шт. Соль — 1/3 ч. л. Сметана или майонез — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. + для жарки Крахмал (картофельный или кукурузный) — 1 ст. л. Куркума — 1/3 ч. л. (для цвета, можно без неё) Для начинки: Твёрдый сыр — 200 г Чеснок — 2-3 зубчика Майонез — для связки Свежая зелень (укроп, петрушка) — несколько веточек Для домашнего майонеза (опционально): Молоко (комнатной температуры) — 50 мл Растительное масло без запаха — 100 мл Соль — 1/2 ч. л. Горчица — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Способ приготовления: В миску

Здравствуйте, мои дорогие! Бывает ведь так: гости уже почти на пороге, в холодильнике вроде бы и есть продукты, а вот идеи — не очень. Или просто хочется чего-то быстрого, но такого, чтобы все за столом сразу оживились и потянулись за добавкой. Вот в такие моменты меня всегда выручает одна простая, но очень душевная закуска — бутерброды с селёдкой. Помню, как впервые приготовила их на скорую руку — просто из того, что было дома. И, честно скажу, не ожидала, что они произведут такой эффект. С тех пор этот рецепт у меня в копилке «палочек-выручалочек». Готовится буквально за считанные минуты, а вкус получается насыщенный, домашний, с той самой ноткой, которую так любят все поклонники рыбы. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Начинаем, конечно, с главного — с селёдки. Очень важно выбрать действительно вкусную и свежую рыбу, ведь именно она задаёт весь тон закуске. Аккуратно очищаем селёдку от кожи и костей, филе нарезаем небольшими аккуратными кубиками. 2. Батон нарезаем на порционные кусочк

Для более пикантного вкуса добавьте в начинку мелко нарезанный зеленый лук или маринованные огурчики. Вместо майонеза можно использовать смесь сметаны и горчицы в равных пропорциях. А чтобы лаваш не размок, смазывайте его тонким слоем. лаваш - 2лист крабовые палочки - 150г огурцы свежие - 1шт. яйца куриные - 2шт. майонез - 2ст. л. соль - 1щепотка перец черный - 1щепотка зелень - 1веточка Положите яйца в кипящую воду и варите в течение 10 минут. Затем охладите их в холодной воде, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Огурец вымойте и нарежьте тонкой соломкой. Крабовые палочки нарежьте мелкими кусочками. В миске смешайте нарезанные крабовые палочки, огурец и яйца. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. Выложите половину начинки на один лист лаваша и равномерно распределите по всей поверхности. Заверните лаваш в рулет, плотно прижимая. Повторите с оставшимся лавашом и начинкой. Нарежьте рулеты на порционные кусочки, выложите на тарелку и украсьте свежей зел