Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Простой домашний торт на кефире
Ингредиенты:
-300 мл. кефира -1 ч. л. без горки соды -2 яйца -щепотка соли -ванильный сахар -120 гр. сахара -3 ст. л. (30 мл.) растительного масла -270 гр. муки -2 ст. л. какао Крем: -500 гр. творожного сыра -300 гр. вареной сгущенки Готовлю 12 напитков одним нажатием: от эспрессо до авторских латте в своей кофемашине от FELFRI : WB - WW422369https://vk.cc/cXV9vx
https://vk.cc/cXV9DY
Приготовление:
К кефиру добавляем соду, перемешиваем. Яйца взбиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром. Затем вливаем масло, перемешиваем, добавляем кефир. В конце просеиваем муку и какао. Выпекаем в разогретой до 180° духовке примерно 40 минут. Готовность проверяем зубочи00:55
37 комментариев
185 раз поделились
1.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА 🥮👌 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8–10 коржей): Сметана 15–20% — 200 г Сода — 1 ч. л. с горкой Сахар — 180–200 г Мука — 400–450 г Ванилин — 1 пакетик 1. Выложите сметану в глубокую миску, добавьте соду и тщательно перемешайте. Оставьте на 3–4 минуты — появится пышная реакция. 2. Всыпьте сахар, перемешайте. 3. Просейте муку с ванилином в смесь за 2–3 приёма, замешивайте сначала ложкой, затем руками. Тесто получится плотным, но эластичным. 4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, слегка вымесите и разделите на 8–10 равных частей. 5. Каждый кусочек раскатайте в тонкий круг. Придайте форму с помощью тарелки, обрезки можно обжарить отдельно — они вкусные! 6. Выпекайте на сухой сковороде на минимальном огне: – первую сторону — под крышкой, – вторую — без крышки, около 30 секунд. 7. Готовые коржи мягкие и пышные. Остудите и собирайте торт с любимым кремом. *Можно выпекать и в духовке при 180–190°C, по 10–12 минут каждый корж (не забудьте проколоть вилкой).*
Показать еще
659 комментариев
5.5K раз поделились
59K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Ириша Сг. Сочи
- виктор панченкопгт. Верхний Рогачик
- Александр Шарапасмт.Верхний Рогачик
5
- Пожелания, Поздравления, Красивые открытки27894 подписчика
- Кулинария для Всех и Каждого.636087 подписчиков
- МФЦ Херсонской области635 подписчиков
- Готовим для семьи304449 подписчиков
Правая колонка