Ольга Иконникова (Березина)

Этот трюк я узнал от мясника! Вся семья в восторге! Ингредиенты свиная корейка: 1.8 кг пиво : 200 мл соль: 1 г черный перец: 1 г яйца : 5 шт вода: 800 мл лед: 220 г сливочный сыр : 60 г лук: 2 шт сладкий перец, красный: 1 шт чеснок : 20 г грибы, шампиньоны : 300 г соль: 1 г черный перец: 1 г Соус майонез: 100 г горчица: 20 г огуречный рассол: 60 мл сладкая паприка : 1 г