Олеся Гуртовенко

ДЕСЕРТ КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАЧКО Клубника 500 гр Желатин 30 гр Сахарная пудра 180 гр Лимонный сок 1 дес.л Клубнику перебиваем блендером, добавляем желатин, оставляем на 10 минут. Высыпаем сахарную пудру перемешиваем и нагреваем до полного растворения желатина. Вливаем сок лимона, и взбиваем миксером в течение 10 минут. Клубничную массу выливаем в форму и убираем в холодильник на 4-5 часов. Потом десерт нарезаем на порционные кусочки и можно каждый кусочек обмакнуть в кокосовой стружке. Всем приятного аппетита, готовьте с удовольствием🥰 Буду рада вашим реакциям🥰