Елена Полетаева Фирстова

Три компонента и все с кухни и из ближайшей аптеки. Общая стоимость 50 рублей. А результат такой, что после первой обработки вы забудете про тлю, клещей и мучнистую росу на весь сезон. Не верите? Я тоже не верил. Пока не увидел своими глазами, как кусты смородины, которые каждую весну стояли со скрученными листьями, вдруг засияли чистой здоровой зеленью. Без единого вредителя. Без единого пятна. Что за смесь такая? Откуда взялась? И почему работает лучше магазинной химии? Сейчас расскажу. Но сначала про проблему, которую мы каждый год пытаемся решить и не можем. Пригрело солнце, набухли почки, зазеленели первые листочки. Красота! А знаете, кто ещё проснулся? Тля, паутинный клещ, почковый клещ, стеклянница, пилильщик. Вся эта армия вылезает из зимних укрытий и набрасывается на ваши ягодники, как голодная саранча. И пока вы любуетесь цветением, они уже обживают каждый побег. Тихо и незаметно. А через месяц вы вдруг замечаете, что листья скрутились, ягоды мелкие, кусты словно увядают. Бр

Сегодня приготовим самые вкусные бочковые/квашеные огурцы в банке. Готовятся просто. Хранятся в тепле, в квартире. Можно на балконе, в холодильнике, в погребе. Прозрачный рассол. Чудесный кисло-солёный вкус огурчиков! Без преувеличения, это лучший рецепт из всех что я пробовала! Огурцы Чеснок Перец Листья дуба Листья вишни Листья смородины Рассол: Вода 1 л Соль 100 г Не пугайтесь что здесь много соли. Просто попробуйте сделать одну-две банки и вы увидите какие они вкусные. Ещё покойная родственница моей бабушки говорила: -Чтобы огурцы были хрустящие, добавь больше соли. -Сколько? -100 грамм! -Да солёные же будут?! -Потом вымочишь! Для приготовления нам потребуются свежие, крепкие огурцы небольшого размера. Для приправ возьмём то, что найдётся под рукой. Самое главное для рассола - укроп и чеснок. Если зонтиков укропа нет, можно взять обычные семена укропа. Помимо чеснока и укропа можно добавить листья или корень хрена, листья смородины, листья дуба, листья вишни, чёрный пер