Любаша Ликаева

Обалденные праздничный гренки на закуску! Настоящая вкуснятина! 😍 #закуски #накрываемстол2025 Из указанных ингредиентов у меня получилось 10 шт. Ингредиенты: 10 кусочков белого батона; 2-3 свежих помидоров; свежий укроп; 1-2 зубчика чеснока; растительное масло. Намазка: 4 яйца вареные вкрутую; 75 г. сыра; зеленый лук; майонез; соль, перец черный молотый по вкусу. Приготовление: Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и подготовьте для дальнейшего использования. Подготовка гренок: Нарежьте белый батон на ломтики толщиной около 1 см. Ваш батон можно также купить уже нарезанным для удобства. Выложите кусочки батона на противень и смажьте сверху растительным маслом с помощью кулинарной кисточки. Поместите батон в заранее разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут, пока он не подрумянится и не станет хрустящим. Подготовка яичной намазки: Остывшие отварные яйца натрите на крупной или средней терке. Натрите на терке твердый сыр и добавьте его к яйцам. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в смесь. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте небольшим количеством майонеза и тщательно перемешайте до однородной массы. Сборка закуски: Слегка остывшие гренки натрите зубчиком чеснока для аромата. Полностью покройте каждую гренку приготовленной яичной намазкой. Сверху выложите нарезанные помидоры, украсив по желанию. Украсьте закуску свежими листьями укропа. Закуска готова к подаче! Эти гренки отлично подойдут как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола. Их можно легко приготовить заранее и взять с собой на природу или в пикник. Приятного аппетита!