Свернуть поиск
Фид
Татьяна Отинова-Губина
поделилась темой10 авг
Салат «Парамониха» — зимняя заготовка, которая съедается первой! 

Этот салат — настоящая легенда домашней консервации. Сочный, яркий, ароматный и невероятно вкусный. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Ингредиенты:
• Помидоры — 2 кг (нарезать дольками)
• Лук репчатый — 1 кг (нарезать кольцами)
• Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
• Сладкий перец — 1 кг (нарезать соломкой)
• Растительное масло — 300 г
• Сахар — 300 г
• Уксус 9% — 100 г
• Соль — 2 ст. л.
Как готовить:
1. Подготовьте все овощи согласно списку.
2. Смешайте все ингредиенты (кроме уксуса) в большой кастрюле.
3. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите около 40–50 минут на медленном огне, периодически помешивая.
4. В самом конце добавьте уксус, перемешайте и подержите на огне еще пару минут.
5. Горячий салат разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Зимой такая баночка будет выручать вас на любом столе!
Кто уже готовил такую заготовку? Делитесь в комментариях, как вам результат!
526 комментариев
3.3K раз поделились
43K классов
Фид
Татьяна Отинова-Губина
поделилась темой24 июл
Маринованные огурцы «по-детски»
Приготовление:1. Дно каждой банки выстилаем листом хрена, листьями смородины (2 штуки), зонтиком укропа, добавляем 2 зубчика чеснока, черный перец (2-3 горошины), лавровый лист.
2. Компактно и плотно закладываем в банки огурцы и заливаем кипятком. Оставляем на 10 мин, после чего воду сливаем. Повторно наливаем кипяток в банки и снова выжидаем 10-15 мин.
3. Остывшей водой наполняем кастрюлю и используем ее для приготовления маринада. Растворяем в воде ингредиенты: соль, сахар, лимонную кислоту. Когда маринад дойдет до кипения, снова заливаем им огурчики.
4. Закатываем банки и укутываем их для сохранения тепла и медленного остывания.
Хрустящие огурцы, которые получаются всегда готовы!
1.2K комментариев
3.9K раз поделились
98K классов
Фид
Татьяна Отинова-Губина
поделилась публикацией13 мая
Картошку могу есть каждый день. Сразу 5 лучших советских рецептов на все времена, обалденно вкусно
Изумительные рецепты, простые, быстрые, по вкусу яркие, всё как мы любим. От такой еды не откажется никто, когда ни приготовь. Сегодня у нас сразу 5 советских рецептов из картошки, вкуснейшие на все времена. Кстати, я могу есть картошку чуть ли ни каждый день, мне она никогда не надоедает. Друзья, напоминаю, что у нас есть канал в Макс и там публикуются не только рецепты, по которым мы готовим для съемок. Есть много чего еще интересного не только по теме еда. А некоторые из сегодняшних рецептов там очень скоро выйдут в удобном коротком видео формате. Рецепт на сковороде. На мой взгляд заслуживает того, чтобы о нем вспомнить в первую очередь. Восторг любителям картошки обеспечен, а сам способ приготовления реально удивляет своей простой до сих пор. 1. Варим картошку в мундире до готовности. У меня есть фишка, варю с добавление большой столовой ложки соли с горкой. Вкус у нее тогда похож на запеченную. 2. Режем репчатый лук полукольцами, морковку настругиваем тонкой соломкой или трем на
Показать еще
26 комментариев
186 раз поделились
2.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Елена КудымоваПермь
- СЕРГЕЙ ПРОКОШИНПермь
- Александр Ольга Дылдины(Кулябина)Пермский край
16
- Кутамыш311 подписчиков
- Пермское речное училище915 подписчиков
- Наша Дача20605 подписчиков
- Живой Уголок717195 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1197934 подписчика
Правая колонка