Наталья Габурова
Последний визит: 13 июл
Фид
Наталья Габурова
поделилась заметкой22 сен 2025
Очень вкусное песочное тесто для самсы 
Ингредиенты:
Мука — 400 гМасло сливочное (или маргарин) — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана или кефир — 100 мл
Соль — ½ ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
Холодное масло натереть на тёрке или порубить ножом вместе с мукой.Добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
Влить яйцо и сметану (или кефир), замесить мягкое эластичное тесто.
Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30–40 минут.
Использовать для лепки самсы — тесто получается рассыпчатое, вкусное, идеально держит форму.
Приятного аппетита
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно 
Благодарю за
и поддержку 
Благодарю за
и поддержку Фид
Наталья Габурова
поделилась фотографией26 авг 2025
Фотография удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка