Татьяна Саламатина
Последний визит: 06:28
Фильтр
Поделился темой
Сметанные пышки на сковороде – мягкие, румяные и воздушные! Вкус детства за 15 минут!
Наверняка те, кто застал СССР, помнят, какими вкусными были румяные, пышные лепёшки по 4 копейки в школьном буфете! Нежная, тонкая хрустящая корочка, а внутри – воздушное, мягкое тесто, которое просто тает во рту.
Сегодня предлагаю приготовить такие же пышки, но с добавлением сметаны для подачи. Рецепт очень простой, а продукты – самые обычные. Для теста:
- Молоко (или сыворотка) – 1 стакан (200 мл)
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Дрожжи сухие – 1 ч. л. (3-4 г)
- Соль – 1 ч. л. без горки
- Сахар – 1 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Мука – примерно 2,5-3 стакана (320-380 г)
Для подачи:
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Леонид РогачёвРеспублика Крым с.Пчельники
- Александр Ваняшкинп. Советский
- Чеботарь(Стоян) ЕвгенияМосква
- Нина Булатова(Волкова)Симферополь
9
- Простые рецепты и путешествия | Бивак Южногорск494 подписчика
- «Газета.Ru»210073 подписчика
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ132744 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина95084 подписчика
Правая колонка