Михаил Масин

Последний визит: вчера 07:53

Фид

Михаил Масин

поделился темой

29 апр

НЕБОРЩИ

Фаршированные перцы с сыром – сочный ужин на каждый день

Мясо, рис и ароматный соус под золотистой корочкой.
Фаршированные перцы – это классика домашней кухни, которая никогда не надоедает. Но если вы хотите добавить привычному блюду изюминку, попробуйте финальный штрих – запекание под сыром. Нежная начинка из фарша, риса и овощей томится в сметанно-томатном соусе, а сверху появляется аппетитная сырная шапка. Это делает перцы не только сытными, но и по-настоящему праздничными.

Готовятся они просто, а получаются как в лучшем ресторане. Следуйте инструкции, и ужин будет незабываемым!

Фаршированные перцы с сыром – сочный ужин на каждый день - 5369785772634

Фид

Михаил Масин

поделился темой

28 апр

Наталья Атаманюк | Рецепты

Фид

Михаил Масин

поделился темой

27 апр

Фид

Михаил Масин

17 апр

Клипы для вас | ВКонтакте

ok.ru

Фид

Михаил Масин

поделился темой

31 мар

Вкусно и Просто c Ноной!

Рецепт творожных Сочников

Нежные, рассыпчатые и с сочной творожной начинкой!
Ингредиенты:
• Масло сливочное 200г.
• Сахар 100г.
• Яйца 3шт.
• Мука 450г.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
Для начинки:
• Творог 200г.
• Сахар 3 ст.л.
• Ванильный сахар
1 пачка
• Яйцо 1шт.
• Сметана 50г.
• Крахмал 2 ст.л.
Приготовление:
К растопленному сливочному маслу добавить сахар и тщательно перемешать. Добавить яйца. Перемешать.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем. Добавить в масляную массу, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Соединить творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. Хорошо перемешать. Можно блендером.
На присыпанной мукой поверхности раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной около 3-4 мм.
Вырезать кружки диаметром примерно 8-10 см. В центр каждого кружка положить 1-2 ст.л. начинки.
Сложить кружок пополам, прижимая края, чтобы начинка не вытекала. Можно сделать красивые края с помощью вилки или просто прижать пальцами.
Выложить сочники на противень, застеленный пергаментом.
По желанию смазать верхушку взбитым яйцом для золотистой корочки.
Выпекать при 180°C около 20-25 минут до золотистого цвета.