🥗 Классическое блюдо из Средиземноморья:

Греческий салат с кубиками феты и оливками
Этот салат объединяет свежесть и аромат сочных овощей, солоноватость феты и оливок, создавая идеальную гармонию вкусов.
КБЖУ на 100 г:
К=90 | Б=3 | Ж=7 | У=5
🔥 КБЖУ на порцию (примерно 250 г):
К=225 | Б=7.5 | Ж=17.5 | У=12.5
Ингредиенты (на 4 порции):
• Помидоры — 4 шт. (нарезанные крупными кусками)
• Огурец — 1 шт. (нарезанный полукольцами, кольцами)
• Красный лук — 1/2 шт. (тонко нарезанный)
• Сладкий перец — 1 шт. (нарезанный полосками)
• Сыр фета — 150 г (нарезанный кубиками)
• Оливки — 100 г (цельные или нарезанные)
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Свежая зелень (например, петрушка) для украшения
Приготовление:
1️⃣ В большой миске соедините нарезанные помидоры, огурцы, красный лук и сладкий перец.
2️⃣ Добавьте кубики феты и оливки к овощам.
3️⃣ В небольшой чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, сушеный орегано, соль и перец. Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить фету.
4️⃣ Подавайте салат, украсив свежей зеленью по вкусу.
____
📕 Интересный факт:
Фета — традиционный греческий сыр, который придаёт блюду выраженный вкус и обогащает его кальцием, необходимым для здоровья костей.