Сергей Макаров

Последний визит: 7 июл

Фид

Сергей Макаров

поделился темой

10 мая

Наталья Атаманюк | Рецепты

Малосольные огурчики «Трясуны»

Самый быстрый рецепт, который летом готовлю постоянно

Эти огурчики у меня дома долго не задерживаются
Только стоит приготовить — и через несколько минут половины уже нет. Хрустящие, ароматные, с чесночком и укропом… Настоящая летняя вкуснятина.
Особенно люблю этот простой рецепт. Никаких банок, рассолов и долгого ожидания — всё происходит буквально за считанные минуты.

Ингредиенты
огурцы — 1 кг;
укроп — 1 пучок;
чеснок — 3 зубчика;
соль — 1,5 ст. л.
Приготовление
Свежие огурцы хорошо промывают и разрезают вдоль на 4 части.
Если огурцы крупные — можно еще разрезать их пополам.
Укроп мелко нарезаю, чеснок тоже измельчаю ножом.
В глубокой миске соедините огурцы, чеснок и укроп.
Добавляю раствор и хорошо перемешиваю руками, чтобы равномерно распределить специи.
После этого перекладываю всё в плотный пакет или контейнер с крышкой.
А теперь самое интересное
Контейнер нужно хорошо потрясти примерно 1–2 минуты.
Во время тряски огурцы начинают пить популярный сок и очень быстро впитывают ароматы чеснока и укропы.
Если хочу подать закуску сразу к столу — встряхните несколько раз с небольшими перерывами.
А если готовлю заранее — достаточно хорошо встряхнуть один раз и убрать в холодильник.
Почему этот рецепт стоит сохранить
Малосольные огурцы быстрого приготовления — это простая и вкусная закуска из свежих огурцов, чеснока и укропа. Огурчики получаются хрустящими, ароматными и идеально подходящими к картошке, мясу и любым летним блюдам. Быстрый рецепт без рассола и лишних хлопот

Фид

Сергей Макаров

22 фев

Гороскоп на сегодня: Телец

Вас ждет не самый простой день. Во-первых, он может принести мелкие трудности, неожиданные задержки в делах. Во-вторых, вы будете чаще обычного вступать в споры с людьми, причем порой по таким мелочам, которые в другое время остались бы незамеченными. Могут вспоминаться старые обиды, придется возвращаться к нерешенным вопросам, из-за этого у некоторых Тельцов испортится настроение. Но вы почувствуете себя гораздо лучше, если займетесь чем-то по-настоящему интересным. Такое дело может оказаться не особенно полезным, но гораздо важнее, чтобы оно вас вдохновляло. Так что попробуйте вспомнить о старом хобби или найти новое. Вторая половина дня будет благоприятной для п

Гороскопы

Что готовят нам звезды? Отдыхать или трудиться? Гороскопы помогают нам преодолевать препятствия на пути, поэтому советы астрологов полезны для каждого знака зодиака.

16M используют

Открыть

Фид

Сергей Макаров

1 фев

Клипы для вас | ВКонтакте

ok.ru

Фид

Сергей Макаров

поделился темой

19 янв

Вредная тётка – Катерина Лебедева

У меня всегда наготове банка такой скумбрии пряного посола. Гости не застанут врасплох

А какой я вчера ужин нам с детьми закатила! Скумбрия пряного посола, отварная картошечка, квашеная домашняя капуста, маринованный лучок, копченая горбуша, бородинский хлебушек... Ммм... Было вкусно, съели стремительно, рецептом скумбрии делюсь.
Да, это тот самый рецепт рассола для сельди пряного посола, которым я третий год всех задалбываю. И не успокоюсь пока все не попробуют. Вы спрашивали, можно ли так скумбрию засолить. Я солю, нарезая на кусочки. На 3 размороженных скумбрии беру 2 литра воды если укладывать рыбу в трехлитровую банку.