Свернуть поиск
Фид
2 авг
Хрустящее ассорти два в одном.
Сезон кабачков и огурцов в самом разгаре. Молоденькие кабачки я очень люблю мариновать с огурцами. Они получаются очень хрустящие.
Ингредиенты:
Огурцы небольшие - 12 шт
Кабачки молодые - 6 шт
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 1 большая головка
Вода - 1 л
Соль - 1 ст.л.
Молотый красный острый перец - 1 ч.л. с горкой
Лимонный сок - 4 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
По пропорциям можно все менять на ваш вкус. У меня получаются овощи довольно острыми. Если вы так не хотите, добавляйте меньше острого перца. Если хотите, чтобы вообще было не остро, то можно использовать сладкую паприку вместо острого перца. Можно больше соли, больше меда. В процессе смешивания маринада попробуйте и отрегулируйте вкус по своему желанию.
#огуречныйтренд
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
28
- <КоТ> БАРСИКсобинка
- Вера Сазонова-ТалалаеваМосква
- Татьяна Емелинаг. Собинка (Собинский район)
- Григорий Афанасиуг. Лакинск (Собинский район)
42
- Рецепты от Души21465 подписчиков
- Подслушано Собинский район5254 подписчика
- Сейчас Приготовим!117493 подписчика
- Звёздная жизнь75344 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1206265 подписчиков
Правая колонка