Сергей Коровянский

Когда говорят о том, что кино способно воспитывать, вдохновлять, я вспоминают Леонида Быкова. Его «Маэстро» в конце картины сказал: «Нет, ты знаешь, я сам... скажу: "извини, маэстро. Дай я!"..И как вжарим "Смуглянку" от начала и до конца.... В каждом слове столько смысла, словно этого вполне хватает, чтобы описать войну. Картина о «поющей» эскадрилье вышла на экраны в 1973 году. И сразу побила все рекорды. И каждый раз после просмотра зал выходил из кинотеатра на свет со слезами на глазах. Фильм по праву вошел в золотой фонд отечественного кинематографа. На съемках картины «Зайчик», за 9 лет до выхода «Стариков» произошло знакомство двух замечательных парней, Леонида Быкова и Алексея Смирнова. Ту картину посмотрели, и забыли. Мало кто мог подумать, что знакомство актеров перерастет в большую, прочную дружбу. Неуклюжего Федю из картины «Операция «Ы» и новые приключения Шурика» узнавали везде, и дети, и взрослые. Этот великий во всех отношениях человек из-за особенной внешности играл ком

Квас в СССР стал настоящим символом лета и самым популярным уличным напитком. Кто не помнит знаменитые «жёлтые бочки» на улицах, возле которых выстраивались очереди, чтобы утолить жажду прохладным напитком? Этот культовый атрибут советских летних будней вошёл в историю, став неотъемлемой частью гастрономической культуры России. Как отмечают Павел и Ольга Сюткины в своей книге «Русская кухня от мифа к науке», ещё в 1930-е годы на московских улицах можно было встретить будки-повозки с «Баварским квасом», где стакан напитка стоил 20 копеек. А в 1950-х появились «жёлтые бочки», официально именуемые «пищевыми теплоизолированными автоцистернами». Напиток продавали как на розлив — в авторские стеклянные кружки от Веры Мухиной, так и в бидоны, чтобы взять с собой. Первые упоминания о квасе относятся к IX–X векам. Согласно летописи 996 года, князь Владимир угощал новообращённых христиан «пищей, медом и квасом». Уже к XV веку насчитывалось более 500 сортов напитка: сладкий и кислый, окрошечный,