Сергей Батрак
Последний визит: 07:02
Фид
Сергей Батрак
поделился публикацией25 авг
Лечо на любой вкус: три рецепта из нашей семьи
В этом году у меня получилось сразу три лечо. И, честно говоря, мне это очень понравилось: одна и та же заготовка, а характер у каждой банки свой. Классическое лечо получилось спокойным и привычным, вариант с луком — более насыщенным и домашним, а мамино — совсем простым, почти будничным, но от этого не менее любимым. Вообще такие рецепты я люблю больше всего. Когда вроде бы берешь один и тот же болгарский перец, те же помидоры, а на выходе получаются совсем разные вкусы. Один вариант хочется открыть к картошке, другой — поставить рядом с мясом, а третий просто потому, что он родной и знакомый. 1. Классическое лечо Это тот самый вариант, с которого, наверное, и стоит начинать. Что нужно: Как я готовлю Болгарский перец режу крупными кусками. Из спелых томатов делаю 3 литра сока. Чеснок нарезаю пластинками — так он потом интереснее смотрится в банке. Ставлю на огонь томатный сок, добавляю сахар, соль, растительное масло и уксус. Все перемешиваю, затем добавляю перец. После закипания варю
Показать еще
Фид
Сергей Батрак
поделился темой18 авг
Знаете, что многие «полезные» продукты можно легко заменить на ещё более крутые? 
Я собрала подборку, где слева — хорошо, а справа — ещё лучше.Смотрите сами:
Грецкий орех → Кешью (меди больше)
Миндаль → Тыквенные семечки (магния почти в 2 раза больше)
Брокколи → Петрушка (витамина К в 16 раз больше!)
Шпинат → Печень (фолата больше)
Апельсин → Красный перец (витамина С в 2,5 раза больше)
Креветки → Морская капуста (йода почти в 10 раз больше)
Яйцо → Куриная грудка (белка больше чем в 2 раза)
Яблоко → Малина (клетчатки почти в 3 раза больше)
Банан → Курага (калия в 3 раза больше)
Говядина → Говяжья печень (железа в 2,5 раза больше)
Авокадо → Семечки подсолнуха (витамина Е в 16 раз больше)
Картофель → Фисташки (витамина В6 в 5 раз больше)
Тунец → Бразильский орех (селена просто космос)
Творог → Пармезан (фосфора в 3 раза больше)
Молоко → Кунжут (кальция в 8 раз больше) Лосось → Скумбрия (омега-3 в 2 раза больше)Какой продукт из правой колонки вы уже едите регулярно?
А какой решили добавить после этого поста? Пишите в комментариях
Сохраняйте, чтобы не потерять
И отмечайте тех, кому будет полезно!
Фид
Сергей Батрак
поделился заметкой30 июл
Избавляемся oт лyкoвoй и мopкoвнoй мyxиНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
14
- Зоя Терентьеваг. Бийск (Алтайский край)
- Тамара ЛобачеваКемерово
- Людмила Дмитриеваг. Таштагол (Таштагольский район)
- Библиотека ф-л 6 Красноуральскпос. Краснодольский (г. Красноуральск)
8
- БЛОГ КОЛЛЕКЦИОНЕРА17297 подписчиков
- Sport2442302 подписчика
- Садовод на даче24742 подписчика
- TV Губерния9201 подписчик
- Alex guitar56911 подписчиков
Правая колонка