Галина Унгарова(Архипова)

С 1 июня 2026 года многих владельцев квартир ждёт неприятный сюрприз. Ваша старая, но верная газовая плита вдруг может оказаться вне закона. И да, менять газовую плиту в квартире придётся не всем, а вполне конкретным категориям граждан. Кому именно — разбираемся без паники, но со всей серьёзностью. Новые правила — не чья-то прихоть, а результат федерального закона № 308-ФЗ. Документ существенно ужесточил контроль за внутриквартирным газовым оборудованием. И знаете что? За этим стоит реальная статистика: большинство бытовых взрывов газа происходит именно из-за изношенных плит и самодеятельного ремонта. Так что давайте по порядку. Кто в зоне риска, кому повезёт, а кому придётся раскошелиться. И главное — как избежать штрафов и проблем, не меняя технику раньше времени. Начнём с самого животрепещущего вопроса: кто платит? Ответ зависит от того, как вы живёте в квартире — как собственник или как наниматель. Если квартира приватизирована, всё просто и грустно. Вы владелец — вы и отвечаете. Н

С 1 июня 2026 года многих владельцев квартир ждёт неприятный сюрприз. Ваша старая, но верная газовая плита вдруг может оказаться вне закона. И да, менять газовую плиту в квартире придётся не всем, а вполне конкретным категориям граждан. Кому именно — разбираемся без паники, но со всей серьёзностью. Новые правила — не чья-то прихоть, а результат федерального закона № 308-ФЗ. Документ существенно ужесточил контроль за внутриквартирным газовым оборудованием. И знаете что? За этим стоит реальная статистика: большинство бытовых взрывов газа происходит именно из-за изношенных плит и самодеятельного ремонта. Так что давайте по порядку. Кто в зоне риска, кому повезёт, а кому придётся раскошелиться. И главное — как избежать штрафов и проблем, не меняя технику раньше времени. Начнём с самого животрепещущего вопроса: кто платит? Ответ зависит от того, как вы живёте в квартире — как собственник или как наниматель. Если квартира приватизирована, всё просто и грустно. Вы владелец — вы и отвечаете. Н

Скоро майские праздники — это шашлыки. А шашлыки трудно представить без малосольных огурчиков! 🥗 Если вы вспомнили про закуску в последний момент — не паникуйте. Делюсь двумя быстрыми рецептами: огурчики получаются хрустящие, пахнут укропчиком и чесноком, а готовятся очень быстро. Идеальная пара к вашему сочному мясу и молодой картошечке! 👇 Этот вариант для тех, кто начал сборы на пикник заранее. Огурчики получаются пропитанными, с тонким ароматом кориандра. Как готовить: Огурцы (500 г) нарезаем вдоль на 4 части и перекладываем в плотный пакет. Шинкуем пучок укропа (вместе с молодыми веточками) и отправляем к огурцам. Туда же выдавливаем через пресс 4 зубчика чеснока. Готовим заправку: в отдельной миске смешиваем 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. кориандра и черный перец. Добавляем 2 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. уксуса 9%. Тщательно перемешиваем. Вливаем заправку в пакет, закрываем его и хорошенько трясем, чтобы каждый кусочек искупался в маринаде. Время ожидания: оста