Свернуть поиск
Фид
6 авг
Запеченные фаршированные баклажаны
Запеченные фаршированные баклажаны
Вам понадобится:
• баклажаны - 4 шт.
• репчатый лук - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• куриные бедра филе - 400 г
• плавленый сырок - 2 шт.
• сыр (на видео твердый) - 150 г
• соль, черный перец и любимые специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Подготовленные баклажаны запеките в разогретой до 180 °C духовке до мягкости ( ~ 60 минут)
❗️Можно прикрыть фольгой
2️⃣ Подготовьте начинку как на видео, не солите раньше времени, возможно, вам будет достаточно соли от плавленого сыра. При необходимости посолите в конце приготовления
3️⃣ Аккуратно разомните мякоть баклажанов (не проколите кожицу!), выложите начинку и посыпьте тертым сыром
4️⃣ Запеките в разогретой до 180 °C духовке минут 10-15 минут до расплавления сыра
Приготовление на видео👆🏻
Оцените рецепт лайком 👍
Автор vkusnya_eda_recepty
#еда
ok.ru
Фид
6 авг
Только так будете готовить пельмешки теперь 🔥
У меня
300 гр фарша «говяжий»
Один лук тертый, зелень кинза
соль, перец, кориандр
Формируем не большие фрикадельки
Обвалакиваем их с начала в воде, далее в муке и так 3-4 раза
Класть их дальше друг от друга, что бы не слиплись, бросаем в кипящую подсоленную воду с лаврушкой
Варим, 5-7 мин и все готово
Думаю еще можно заморозить их 🥹
Получилось так, как будто я месила тесто и лепила все по одному, абалдеть как вкусно, видели какой бульон внутри ? 🤤
Сохраняйте и обязательно попробуйте
Если было полезно нажмите на ❤️ и подпишитесь у меня очень вкусный контент
#фудблог #пельмени #бишкек #рецепты #new
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
18
- Елена Рогожкина (котова)рп. Пачелма (Пачелмский район)
141
- В Стране135170 подписчиков
- ТВОРИМ ДОБРО МАЙКОП👼7568 подписчиков
- За Родину13638 подписчиков
- Бездомные животные Майкопа, сообщество волонтеров12186 подписчиков
Правая колонка