Александр Кутаков

Да, эту хитрость знаю больше 10-ти лет. И как только я его нарушала - увы: не хранился такой чеснок. В первый месяц после уборки зубчики подсыхали, теряли вес, головки предательски шуршали пересушенными чешуями, рассыпались на зубчики. И это не преувеличение, не для красного словца. Тогда мы на продажу чеснок выращивали, сдавали оптом. И потери урожая были подсчитаны - и оплаканы :) И были сделаны выводы. И с тех пор чеснок хранится отлично. Хоть крупные, хоть мелкие головки - и даром, что озимый. Зубки долго не теряют сочность, остроту, аромат - не становятся сухими, деревянными. Да, все имеет свой срок жизни - и чеснок не вечен. Не будет он вечно свежим, как с грядки. Но постараться сохранить его максимально долго - можно и нужно. Про чеснок, про уборку - и про нехитрую тонкость - и даже две: про правила. Правило №1. Я долго не обрезаю стебли после уборки Укорачиваю лишь листья - немного. Именно так: пусть чеснок как есть сушится. И это важный момент. Во-первых - сухие чешуи окончате

Картошка — это, честно, супергерой на кухне. Не жалуется, лежит в тёмном углу неделями, а потом превращается в завтрак, обед, ужин и перекус. И что главное — её можно готовить по-разному, даже когда совсем нет сил и желания возиться у плиты. Так что вот тебе 6 способов сделать картошку вкусной, без ресторанных заморочек и без 30-минутного мытья посуды потом. Что нужно: Как сделать: Просто отварить картошку в кожуре. Пока горячая — разломать вилкой, добавить кусочек масла и щепотку соли. Фишка: Можно накидать свежего укропа или чеснока — сразу +100 к вкусу. Почему круто: Ноль усилий, а вкус как на даче у бабушки. Что нужно: Как сделать: Порезать картошку ломтиками или кубиками, обжарить на сковороде. За пару минут до готовности — кинуть порезанный лук, чтобы он не сгорел. Фишка: Добавь немного копчёной паприки или просто хлеба рядом — и ты счастливый человек. На заметку: Если очень лень — используй сковородку с антипригарным покрытием и не мешай картошку каждые 3 секунды. Пусть она п

Ловля карася на поплавочную удочку: насадки и прикормки для крупной рыбы. Карась — одна из самых популярных и массовых рыб в России. Однако ловля крупного карася (от 1 кг и выше) — это уже совсем другая история. Здесь требуется более тонкий подход к выбору насадок, прикормки и тактике. Крупный карась осторожен, привередлив и часто стоит в труднодоступных местах. Поплавочная удочка остаётся одним из самых эффективных орудий ловли именно крупного карася, особенно в прибрежной зоне, среди камыша и в окнах растительности. Крупный карась (золотой и серебряный) ведёт более оседлый образ жизни, чем мелкий. Он предпочитает: Крупный карась редко подходит к берегу днём. Лучшее время для его ловли — раннее утро (с 4 до 9 часов), вечер перед закатом и ночная рыбалка. Крупный карась значительно переборчивее мелкого. Вот наиболее рабочие насадки: Топовые насадки: Рабочие комбинации для крупной рыбы: Крупный карась требует питательной и тяжёлой прикормки с крупной фракцией. Базовый рецепт рабочей

Олимпийской чемпионке по художественной гимнастике Алине Кабаевой исполнилось 43 года. Но даже спустя много лет после завершения спортивной карьеры интерес к её жизни не становится меньше. Более того сейчас имя бывшей гимнастки обсуждают едва ли не чаще, чем в период её главных побед. Когда-то Кабаева считалась одной из самых ярких и красивых спортсменок страны. Миллионы зрителей следили за её выступлениями, восхищались пластикой и невероятной гибкостью. А сегодня публику интересует уже совсем другое: редкие появления Алины на публике, слухи о личной жизни, разговоры о детях и заметные перемены во внешности. Особенно активно в последние годы обсуждают то, как изменилась бывшая спортсменка. В сети спорят о возможной пластике, обсуждают её закрытый образ жизни и строят догадки вокруг семьи Кабаевой. При этом сама Алина предпочитает хранить молчание, из-за чего интерес к ней только усиливается. Будущая чемпионка родилась 12 мая 1983 года в Ташкенте. Спорт в её семье был буквально частью ж